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Cocktail de crevettes revisité
Préchauffer le barbecue à puissance élevée. Huiler la grille. Mayonnaise au chili Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer au besoin. Crevettes grillées Dans un bol, mélanger… Read More »
Carrés au yogourt et aux framboises
Parfait pour les occasions spécial! Préparation 1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser un plat en pyrex carré… Read More »
Coquilles Saint-Jacques (les meilleures)
Purée de pommes de terre Dans une casserole d’eau salée, cuire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres. Égoutter. À l’aide d’un pilon, écraser grossièrement… Read More »
Crevettes marinées
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Poivrer. Couvrir et réfrigérer au moins 12 heures. Égoutter et déposer dans un plat de service avec des cure-dents. Truc:… Read More »
Gâteau Moka (en trois saveurs)
Gâteaux Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser trois moules carrés à rebords droits de 20 cm (8 po)… Read More »
Purée de pommes de terre
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 165 °C (325 °F). Trancher le dessus des bulbes d’ail. Placer les bulbes au centre d’une feuille de papier… Read More »
Punch
Dans une casserole, mettre les zestes et le jus de citron, le sucre, l’Angostura et la muscade et chauffer en remuant jusqu’à ce que le sucre soit dissous…. Read More »