Carrés au yogourt et aux framboises
Marquise au chocolat
Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés
Smoothie aux fruits du réfrigérateur
Latest
Salade tomates mozzarella
Laver les petites tomates, les couper en deux et les étaler en rond dans l’assiette, chaque rond étant recto/verso par rapport au précédent. Faire une fleur de tomate… Read More »
Mayonnaise légère au fromage blanc
Cuire un œuf dur et ne garder que le jaune (réservez le blanc dur au frais). Dans un saladier, battre ensemble tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une sauce… Read More »
Assiette végétarienne
Placez sur une assiette une rondelle de poivron autour d’une tranche de tomate et continuez ainsi de suite. Coupez quelques rondelles minces de concombre et détaillez le reste… Read More »
Ice cream sandwich Charlotte
Tapisser le fond et les parois intérieures de 20 cm (8 pouces) un moule à charnière de papier sulfurisé. Placez les sandwiches à la crème glacée debout, coller-les… Read More »
Tarte aux pêches à l’ancienne
Préchauffer le four à 450°F (230°C). Tapisser un moule à tarte de 9 po avec une abaisse. Badigeonner avec un peu d’oeuf battu pour empêcher la tarte d’être… Read More »
Muffins son et fraises
Préchauffer le four à 200 °C / 400 °F. Dans un bol, mélanger les céréales, le lait, la margarine et l’oeuf. Laisser reposer 2 minutes. Dans un autre… Read More »
Muffins aux fruits des champs
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Beurrer légèrement des moules à muffins. Dans un bol, mettre les ingrédients secs, farine, poudre à pâte, sel, sucre et… Read More »
Muffins aux bananes
Faire chauffer le four à 190 °C / 375 °F. Beurrer un moule à muffins. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre brun, la poudre à pâte… Read More »
Fettuccinis au poulet
Prendre un plat de pyrex. Incorporer un pouce et demi d’eau froide à l’intérieur. Ajouter les 2 poitrines de poulet et assaisonner au goût. Recouvrir le plat avec… Read More »