Carrés au yogourt et aux framboises
Marquise au chocolat
Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés
Smoothie aux fruits du réfrigérateur
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Cornets au caramel
Cuire aux micro-ondes pendant 8 minutes. Brasser à toutes les 2 minutes (6-4-2) Mettre dans les cornets. Note : Tu les fais congeler dans ta boîte de céréale… Read More »
Jambon au sirop d’érable
Verser et mélanger dans la rôtissoire l’eau et le sirop d’érable. Laisser mijoter et cuire 3 à 4 heures jusqu’à ce que le jambon soit tendre. Retirer le… Read More »
Grands-pères à l’érable
Tamiser ensemble les ingrédients secs. Ajouter le beurre et travailler à la fourchette. Ajouter le lait et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte légère. Dans une grande casserole, mettre… Read More »
Tire sur la neige
Faire bouillir jusqu’à ce que votre thermomètre à bonbons indique 236.8 °F. Ne pas brasser et utiliser un grand chaudron, car le liquide a tendance à prendre de l’expansion.
Brochette de boeuf BBQ
Placer tous les ingrédients dans le bol d’un blender. Faire fonctionner à haute vitesse pendant 30 secondes. Verser la marinade sur vos steaks et les laisser mariner quelques heures au… Read More »
Pouding chômeur
Préchauffer le four à 325 F. Tamiser ensemble la farine et la poudre à pâte. Mettre de côté. Dans un bol, défaire le le beurre en crème. Incorporer… Read More »
Poulet au chili doux et au gingembre
Combiner la farine et le poivre. Ajouter le poulet et le remuer dans le mélange de farine. Secouer pour enlever l’excédent et réserver. Faire chauffer deux cuillères à… Read More »
Pâté à la viande
Mélanger tous les ingrédients du pâté, sauf la chapelure et l’oeuf battu. Faire cuire à feu doux pendant environ 15 minutes. Ajouter la chapelure et bien mélanger. Laisser… Read More »
Gâteau aux carottes
Gâteau : chauffer le fou à 350 °F. Mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel dans un bol de… Read More »
Patates rissolées
Lavez et épluchez les pommes de terre. les couper en morceaux et les mettre dans une poele avec l’huile d’olive et les faire rissoler quelques minutes puis ajouter… Read More »