Carrés au yogourt et aux framboises
Marquise au chocolat
Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés
Smoothie aux fruits du réfrigérateur
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Bonbons santé aux fraises
Vous pouvez faire vous-même de délicieux « jujubes » santé à partir de vraies fraises : faire sécher des morceaux de fraises au four, sur une plaque, pendant… Read More »
Pour conserver son céleri plus longtemps
Le meilleur moyen de conserver le céleri au frigo? L’emballer dans du papier d’aluminium.
Faire des formes sur les biscuits
Pas besoin de gadgets pour faire des formes sur les biscuits! Un presse-purée, une spatule ou tout autre objet à relief peut faire l’affaire. Laissez aller votre créativité… Read More »
Nettoyer facilement une poêle brûlée
Une méthode simple, rapide et efficace pour nettoyer une poêle brûlée : saupoudrer un peu de bicarbonate de soude dans la poêle, verser de l’eau, puis porter à… Read More »
Pâté californien au poulet et légumes
Préchauffer le four à 190 °C ( 375 °F ). Faire sauter le mélange de légumes dans l’huile chaude pendant 3 minutes. Ajouter la crème de céleri. Mélanger… Read More »
Croquant au chocolat et aux amandes
Badigeonner de l’huile une grande plaque de cuisson. Réserver. Dans une grande casserole à fond épais, mélanger le sucre, le beurre, l’eau et le sirop de maïs et… Read More »
Coupes de fraises
Équeuter, laver et découper les fraises. Les mettre dans un saladier, saupoudrer avec les sucres et bien mélanger. Rajouter la crème liquide et réserver au réfrigérateur. Dans une… Read More »
Macaroni chinois
Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuis les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Rince-les sous l’eau froide. Égoutte et réserve. Dans la même casserole, cuis… Read More »
Fondue au fromage
Frottez l’intérieur d’un caquelon à fond épais avec la gousse d’ail. Versez le vin blanc puis ajoutez les fromages. Chauffez le caquelon à feu doux en remuant constamment… Read More »
Truffes au Baileys
Une friandise tendre extrêmement chocolatée avec une touche de Baileys. Vous pouvez les enrober de chocolat pour un petit extra sucré ou bien les rouler dans le cacao… Read More »