- 1 tortilla aux épinards ou au pesto
- 2 c. à tab (30 ml) de baba gannouj aux aubergines rôties
- 2 oz (60 g) de dindon cuit, coupé en tranches minces
- 3 c. à tab (45 ml) de tomates coupées en cubes
- 1/4 t (60 ml) de cresson
- 2 c. à thé (10 ml) de pignons rôtis
- Étendre la tartinade, puis les autres ingrédients sur la tortilla. Rouler et tailler en tronçons.
VALEURS NUTRITIVES
Calories: 365/rouleau; Protéines: 28 g/rouleau;
Matières grasses: 8 g/rouleau; Glucides: 46 g/rouleau;
Sodium: 435 mg/rouleau;
