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Truffes aux dattes

In COLLATIONS, DESSERTS On 21 février 2014 0 Comments

Verser la farine dans un poêlon, puis la faire chauffer à feu doux en la remuant de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Dans un… Read More »

Pops au fudge

In COLLATIONS, DESSERTS On 21 février 2014 0 Comments

Ces délicieuses gâteries au fudge sont amusantes à manger et parfaites pour les réceptions. Une fois que les pops sont prêts, vous n’avez qu’à les mettre dans un… Read More »

Pastilles à la menthe poivrée

In COLLATIONS, DESSERTS On 21 février 2014 0 Comments

Ces pastilles fondantes à la menthe poivrée faites maison constituent le cadeau parfait à offrir aux fêtes! Elles sont si faciles à faire et si amusantes à préparer… Read More »

Oeufs au chocolat truffé

In COLLATIONS, DESSERTS On 21 février 2014 0 Comments

Battre en mousseline le beurre et le sel. Incorporer graduellement le Eagle Brand et la vanille. Incorporer le chocolat non-sucré, fondu. Ajouter lentement le sucre glace et bien… Read More »

Fudge à l’érable crémeux

In COLLATIONS, DESSERTS On 21 février 2014 0 Comments

Combiner le lait condensé sucré avec le sirop d’érable, la cassonade et le beurre. Cuire à feu doux en remuant jusqu’à ce que le mélange prenne une couleur… Read More »

Omelette jambon, fromage et tomate

In DÉJEUNERS, Porc On 21 février 2014 0 Comments

Faire chauffer le beurre et l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive. Ajouter le jambon coupé en lanières et le faire colorer légèrement. Ajouter la tomate. Battre les oeufs… Read More »

Jus réveille-matin

In BOISSONS, DÉJEUNERS On 21 février 2014 0 Comments

Quoi de mieux pour démarrer la journée qu’un grand verre de jus fait maison? Préparées avec des fruits frais, ces deux recettes de jus se préparent en quelques… Read More »

Rigatonis aubergine et ricotta

In Pâtes alimentaire On 21 février 2014 0 Comments

Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter. Pendant ce temps, chauffer l’huile à feu moyen dans une autre casserole. Ajouter l’aubergine. Saler et poivrer…. Read More »

Sous-marins à la grecque

In Boeuf, SANDWICH On 21 février 2014 0 Comments

Pourquoi ne pas offrir un petit voyage en Grèce à vos papilles et à vos convives? Voilà une recette idéale pour qui a envie des saveurs d’une bonne… Read More »

Macaronis au fromage, brocoli et bacon

In Pâtes alimentaire, Porc On 21 février 2014 0 Comments

Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Ajouter les brocolis dans la casserole 3 minutes à la fin de la cuisson. Égoutter. Pendant ce temps,… Read More »