Carrés au yogourt et aux framboises
Marquise au chocolat
Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés
Smoothie aux fruits du réfrigérateur
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Boulettes
Dans un chaudron d’eau bouillante, cuire les pommes de terre à l’anglaise. Au terme de la cuisson, garder les pommes de terre à couvert dans leur eau de… Read More »
Poulet Général Tao sans friture
Dans un bol, mélanger la cassonade, la sauce hoisin, le vinaigre, le ketchup, la sauce soya, le sambal oelek et l’eau. Réserver. Mettre la fécule de maïs dans… Read More »
Fondue au fromage rapide
Mélanger les 3 premiers ingrédients dans une casserole de taille moyenne. Incorporer le Velveeta ; cuire le tout sur feu moyen pendant 5 min ou jusqu’à ce que… Read More »
Pouding au pain
Préchauffer le four à 350F Dans un bol mettre la pain et les raisins. Dans un autre bol battre les oeufs, le sel, le lait chaud, le beurre… Read More »
Rosbif au jus
Pour gagner du temps, préparez la farine assaisonnée en grande quantité et gardez-la dans un récipient hermétique jusqu’au jour ou vous ferez votre prochain rôti Préchauffez le four… Read More »
Velouté de chou-fleur maison
Lavez le choux fleur et divisez-le en bouquets, faites fondre le bouillon en cube dans un litre d’eau bouillante. Ajoutez le citron pour éviter les odeurs, et plongez-y… Read More »
Soupe de chou-fleur au curry
Éplucher, laver vos légumes. Hacher l’ oignon finement, et couper votre poireau en fines rondelles. Couper votre pomme de terre en petits morceaux. Faire blanchir votre chou-fleur et… Read More »
Soupe de chou-fleur La Vache qui Rit
Peler et émincer finement l’oignon. Détailler le chou-fleur en fleurettes. Peler les pommes de terre et les couper en cubes. Faire chauffer l’huile dans une cocotte et y… Read More »
Crème de chou-fleur au parmesan
Mettre dans une grande casserole, le chou-fleur, le thym, les tablettes de bouillon et l’eau. Porter à ébullition et laisser cuire à frémissement jusqu’à ce que le chou-fleur… Read More »
Potage au chou-fleur
Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter l’oignon jaune et la pâte de cari et cuire, en brassant, pendant environ 5 minutes ou… Read More »