Carrés au yogourt et aux framboises
Marquise au chocolat
Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés
Smoothie aux fruits du réfrigérateur
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Rémoulade aux deux céleris
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients. Salez et poivrez. Servez par exemple avec une bavette de veau grillée et un trait de réduction de vinaigre balsamique.
Tofu du Général Tao
Couper le tofu en petits cubes d’environ 3/4 de po. Bien égoutter et assécher le tofu au besoin. Enrober le tofu dans l’oeuf battu, puis dans la fécule… Read More »
Salade de poulet, céleri-rave et pomme au cari
Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette. Dans un saladier, combiner le céleri-rave, la pomme, le persil, les canneberges et le poulet. Incorporer la vinaigrette… Read More »
Gaufres avec de la glace au fraises
Mettez 250 g de fraises avec du sucre,mélanger bien et puis ajouter le yaourt et mélanger à nouveau jusqu’à ce qu’ils disparaissent fraises coupées . Réglez le mélange… Read More »
Ragoût de bœuf classique à la mijoteuse
Cuire le bacon à feu mi-vif dans une grande poêle jusqu’à ce qu’il soit croustillant, en remuant. Retirer le bacon de la poêle à l’aide d’une cuillère à… Read More »
Poulet au feta et aux pois à la grecque
Faire chauffer 1 cuillerée à soupe de vinaigrette dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif. Ajouter le poulet; cuire de 3 à 4 minutes de chaque côté… Read More »
Bifteck de viande farcie
Frapper la viande et ajouter avec le sel et le poivre et le jus de citron et celui d’oignon. Farcir chaque morceau de steak avec la garniture et… Read More »
Mijoté de bœuf au thym et à la marjolaine
Enfariner les cubes de bœuf Faire chauffer l’huile dans une grande casserole à fond épais à feu moyen-vif Faire revenir les cubes de bœuf pendant 3 ou 4… Read More »