- 2 cuillères à soupe bien secoués babeurre de culture
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- 1/2 cuillère à café de vinaigre de riz, en option
- 1/4 cuillère à café de poudre d'ail, option
- 1-3 cuillères à café de ciboulette fraîche finement hachées, de menthe, et / ou de persil italien, option
- Fouetter ensemble le babeurre et la mayonnaise.
- Goûter et assaisonner avec sel et poivre.
Si vous le souhaitez, fouetter le vinaigre de riz, la poudre d’ail et des herbes.
Réfrigérer jusqu’au moment de servir et jusqu’à trois jours.