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Caramels

In BONBONS ET FRIANDISES, DESSERTS On 1 février 2015 0 Comments

Mettre le beurre, le lait, le sucre et le miel dans une casserole. chauffer à feu moyen en remuant jusqu’à dissolution du sucre Augmenter le feu, en remuant,… Read More »

Ailes de poulet croustillantes et trempette

In Poulet On 1 février 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 425 ºF. Tapoter le poulet avec un essuie-tout pour le sécher; saupoudrer de poivre noir. Étaler les ailes de poulet sur une plaque à pâtisserie… Read More »

Sauce au poivre

In Sauces On 1 février 2015 0 Comments

Dans un chaudron, mélanger tous les ingrédients ensemble. Faites cuire à feu moyen jusqu’à ce que la sauce épaississe. À servir avec un bon steak 🙂 Bon appétit!

Poulet parmigiana farci aux épinards

In Poulet On 30 janvier 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).    Dans un bol, mélanger la ricotta avec les épinards. Saler et poivrer. Dans un autre bol, mélanger la chapelure avec le… Read More »

Rondelles d’oignon au bacon

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Porc On 30 janvier 2015 0 Comments

Couper les oignons d’une bonne largeurs et choisir les oignons assez gros. Enrouler le bacon autour des oignons Frire ou cuire au four Servir avec mayo épicés. J’aime… Read More »

Verrine fraises et mascarpone

In DESSERTS On 30 janvier 2015 0 Comments

Coupez les fraises déja lavées en dés.. Montez le mascarpone en chantilly tout en ajoutant  le sucre glace, Mettez au fond du verre un peu de biscuits concassés… Read More »

Quiche aux épinards et au jambon

In DÉJEUNERS On 30 janvier 2015 0 Comments

Préparer la pâte sans trop la travailler et la placer au réfrigérateur pour une bonne heure (mieux vaut une nuit complète). Abaisser la pâte et la disposer dans… Read More »

Pain-pastèque

In Pains, PLATS DÉCORATIFS On 30 janvier 2015 0 Comments

 Commencez par mélanger le lait, yoyomax12 – the diet free zone le beurre ramolli, yoyomax12 – the diet free zone le sucre cristallisé, yoyomax12 – the diet free… Read More »

Wrap mexicain au dindon

In Dindes, SANDWICH On 30 janvier 2015 0 Comments

Préparation de la farce : Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile de canola et faire revenir les oignons pour qu’ils soient transparents. Ajouter le dindon haché et… Read More »

Sandwich consistant à la dinde

In Dindes, SANDWICH On 30 janvier 2015 0 Comments

Chauffer le four à 200 °C (400 °F). Couper une calotte de 1,25 cm (1/2 pouce) d\’épaisseur sur le dessus du pain; évider le centre en laissant 1… Read More »