Carrés au yogourt et aux framboises
Marquise au chocolat
Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés
Smoothie aux fruits du réfrigérateur
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Les Frites McDonald’s
Peler les pommes de terre Dans un grand bol, mélanger le sucre, le sirop de mais et l’eau chaude (Réserver) Assurez-vous que le sucre est dissout. Tailler les… Read More »
Cigares au chou étagés façon lasagne
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un bol, mélanger la viande, l’oignon, l’ail et les épices. Saler et… Read More »
Chili au bœuf consistant à la mijoteuse
Faire revenir la viande; l’égoutter. La mettre dans la mijoteuse avec les autres ingrédients, sauf le fromage; remuer. Couvrir. Cuire à FAIBLE intensité de 5 à 6 heures… Read More »
Caramel d’érable à la fleur de sel
Dans une casserole, porter à ébullition le sirop d’érable avec le sirop de maïs. Laisser mijoter à feu doux-moyen, sans couvrir et sans remuer, jusqu’à ce que la température atteigne 120 °C… Read More »
Mijoté de surlonge de boeuf au vin rouge et thym
Ajouter les morceaux de patates douces, les bouquets de brocoli et les carottes dans la mijoteuse. Dans un bol, fariner votre viande et faire dorer les cubes de… Read More »
Barres au gâteau au fromage et à la noix de coco
Réserver 24 gaufrettes. Écraser le reste des gaufrettes; incorporer le beurre. Presser le mélange au fond d’un moule de 13 po x 9 po. Réfrigérer jusqu’à l’utilisation. Mélanger le fromage à la… Read More »
Filet de porc farci au fromage, aux poires et aux noisettes
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la farce. Couper les filets de porc en portefeuille dans le sens de la longueur et les farcir de… Read More »
Tarte à la banane
Préchauffer le four à 300°F (150°F). Dans un bol, battre les jaunes d’oeufs. Incorporer petit à petit le sucre, le sel, la fécule de maïs et le beurre…. Read More »
Soupe cajun au dindon
Recette de base Dans une grande casserole, chauffer 1 cuillerée à table (15 ml) d’huile végétale à feu moyen-vif. Ajouter 1 oignon haché, 2 carottes hachées, 2 branches… Read More »
Gâteau à l’érable et au mascapone
Gâteau au sirop d’érable: Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Placer la grille au centre du four. Beurrer 3 moules à gâteau de 20 cm (8… Read More »