Sauté de poulet vite fait
Cuire les pâtes dans une grande casserole comme indiqué sur l’emballage ; ajouter le brocoli 3 min avant la fin de la cuisson. Vaporiser une grande poêle antiadhésive… Read More »
Pad thai au poulet
Tremper les nouilles de riz dans de l’eau très chaude, environ 20 minutes. Elles devraient pouvoir être pliées et s’enrouler mais avoir encore une légère texture.Soit al dente…. Read More »
Egg rolls
1 Egg rolls : Préparez la farce. Dans un bol, combinez le chou, le céleri, l’oignon, le sel et le sucre et laissez reposer 1 heure à température… Read More »
Cornet à la pâte feuilletée farcis
Placer une casserole sur le feu ,mettre le beurre ,les oignons,le gingembre en remuant. Ajouter la viande haché ,le sel et le poivre en remuant jusqu’à réduction. Verser… Read More »
Poulet du Maroc
Enlever la peau du poulet. Bien laver le poulet, puis frotter avec du gros sel et ensuite avec du citron. Bien mélanger le reste des ingrédients et farcir… Read More »
Poulet au chili doux et au gingembre
Combiner la farine et le poivre. Ajouter le poulet et le remuer dans le mélange de farine. Secouer pour enlever l’excédent et réserver. Faire chauffer deux cuillères à… Read More »
Poulet à l’érable épicé
Dans un grand bol à mélanger, combiner l’ail, l’huile d’olive, ½ tasse (125 mL) de fond de poulet et le mélange d’épices à poulet à la montréalaise. Faire… Read More »
Bâtonnets de poulet croustillants
Chauffer le four à 400 °F. Mélanger 3 c. à soupe de Miracle Whip, le lait et le piment de Cayenne. Ajouter au poulet dans un bol et remuer… Read More »
Chicken Nuggets
Passer le poulet, le pain et l’oeuf tous ensemble au hachoir (ou au mixer). Si l’ensemble est un trop compact, rajouter un peu de lait: on veut obtenir… Read More »
Ailes de poulet épicées et croustillantes à la sauce Général Tao
Faire cuire les ailes en suivant les instructions sur l’emballage. Pendant la cuisson des ailes, préparer la sauce. Dans un bol, délayer la fécule de maïs avec la… Read More »