Category:  VIANDES ET VOLAILLES

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Rôti de porc

In Porc On 19 janvier 2014 0 Comments

J’ajoute carottes et pommes de terre un peu plus tard. Mettre dans la mijoteuse 1 heure a haute intensité et quelques heures a basse intensité.

Sandwichs-déjeuner protéinés

In DÉJEUNERS, Porc On 19 janvier 2014 0 Comments

Nos sandwichs-déjeuner contiennent moins de gras et de gras saturés et plus de protéines que le sandwich-déjeuner du resto du coin. Le secret? Nous avons remplacé les œufs… Read More »

Burgers poulet parmesan (Weight Watcher)

In Poulet, SANDWICH, SANTÉES On 19 janvier 2014 0 Comments

Mélanger le poulet avec sauce marinara, thym, piment rouge broyé, le sel et le poivre. Former 12 petits hamburgers. Faire chauffer une grande poêle antiadhésive revêtue d’un aérosol de… Read More »

Chili à la mexicaine

In Boeuf On 19 janvier 2014 0 Comments

Cuire le bœuf haché à chaleur moyenne-forte dans une grande casserole à fond épais pendant 5 minutes ou jusqu’au ce qu’il ne soit plus rose. Ôtez et jetez… Read More »

Ragoût de veau aux pâtes

In Pâtes alimentaire, Veau On 18 janvier 2014 0 Comments

Disposez un filet d’huile d’olive dans votre marmite. Faites blondir les oignons. Ajoutez la tomate coupée, faites revenir. Disposer les morceaux de viande et laisser cuire environ 5… Read More »

Parmentier de canard

In Canards On 18 janvier 2014 0 Comments

Faites blondir les oignons dans le gras du canard, retirez et mettez les cuisses de canard à rissoler. Retirez, et ôtez la peau des cuisses et brisez menu…. Read More »

Enchiladas au boeuf

In Boeuf On 18 janvier 2014 0 Comments

Dans une sauteuse, faites chauffer 2 c-à-s d’huile de tournesol. Pelez et coupez les oignons en lamelles et faites les suer dans la sauteuse. Pelez et hachez l’ail,… Read More »

Fettucini facile au poulet et au brocoli

In Pâtes alimentaire, Poulet On 18 janvier 2014 0 Comments

Faire cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage. Ajouter le brocoli à la casserole 2 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes. Égoutter. Entre-temps, chauffer… Read More »

Poulet au four

In Poulet On 18 janvier 2014 0 Comments

Préchauffer votre four à 180° (environ 20 minutes). Flambez le poulet à l’aide d’un chalumeau (ou à l’aide de la flamme de votre cuisinière) pour vous assurer qu’il… Read More »

Pâté au poulet crémeux

In PAINS & PÂTES, Poulet On 17 janvier 2014 0 Comments

Pour le stock: Placer le poulet et les légumes sur le plateau de la feuille, frotter le poulet avec le sel et le poivre au goût. Placez au four… Read More »