Category:  VIANDES ET VOLAILLES

Home » Archive by category "VIANDES ET VOLAILLES" (Page 73)

Hamburger au porc à la grecque

In Porc, SANDWICH On 19 mars 2014 0 Comments

Mélanger le tout et faire des boulettes. Cuire les boulettes soient sur le bbq ou dans un poêlon 5 à 6 minutes de chaque côté. Mettre sur des… Read More »

Bœuf Stroganoff vite fait

In Boeuf, Pâtes alimentaire On 19 mars 2014 0 Comments

Peler l’ail et hacher finement. Peler l’oignon et l’émincé en fines tranches. Nettoyer les champignons et couper en tranches. Couper le bœuf en lanières de 1/2 pouces de… Read More »

Ragoût de bœuf (Mijoteuse)

In Boeuf, MIJOTEUSE On 19 mars 2014 0 Comments

Mélanger 2 cuillères à soupe de farine, le sel et le poivre, ajouter le boeuf mélangé pour bien enrober le boeuf. Chauffer l’huile dans une grande poêle à… Read More »

Petit pâté mexicain 3 en 1

In Boeuf, PAINS & PÂTES On 16 mars 2014 0 Comments

Préparé le steak hache avec de la sauce spaghetti ensemble ( Le mélange doit avoir plus de steak hache que de sauce) Dans un moule déja préparer  Mettre… Read More »

Shop Suey au poulet

In Asie, METS CHINOIS, Poulet On 16 mars 2014 0 Comments

Mélanger la sauce soya avec la cassonade et le sel; y incorporer le poulet. Laisser mariner 5 min.. Égoutter le poulet et réserver la marinade. Faire chauffer l`huile… Read More »

Pizza soufflée au poulet

In Pizza, Poulet On 16 mars 2014 0 Comments

Dans un bol, préparer la pâte : mélanger l’eau avec la levure, le sucre, couvrir Mélanger la farine avec le sel, l’huile d’olive et la levure réactivée. Pétrir… Read More »

Panure à poulet style Dixie-Lee

In Poulet On 16 mars 2014 0 Comments

Mélanger les ingrédients. Tremper le poulet dans du lait et rouler dans la panure. Cuire 5 à 10 minutes dans l’huile. Finir la cuisson au four environ 20… Read More »

Kebab de poulet cuite au four

In Poulet On 16 mars 2014 0 Comments

Mélanger le poulet , les oignons , le piment, l’ail , le persil et la coriandre dans un mélangeur . ajouter le  sel  , le gingembre , le… Read More »

Sous-marins au steak (style Tim Horton)

In Boeuf, SANDWICH On 15 mars 2014 0 Comments

Laisser, mariner 5 à 6 heures ou une journée Entretemps : Préparer la mayonnaise 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise 1 c. à. Thé (5 ml) de raifort… Read More »

Poulet aux brocolis

In Poulet On 15 mars 2014 0 Comments

Faire bouillir les poitrines de poulet Étendre le poulet en morceaux dans le fond d’un plat allant au four Cuire le brocolis à vapeur pas trop et étendre par-dessus… Read More »