Tourtière de Noël
Faire bouillir les pommes de terre. Les briser à la fourchette pour garder des morceaux. Préchauffer le four à 400 °F. Dans un poêlon, à feu moyen, faire… Read More »
Burritos au four
CHAUFFER le four à 350 °F. FAIRE revenir la viande et l’assaisonnement à tacos selon le mode d’emploi sur l’emballage. METTRE 4 tortillas au fond d’un moule à tarte de 9 po vaporisé… Read More »
Tacos au four
Commencez avec les coquilles à tacos, les acheter dans le magasin ou faire lui-même. Si vous faites vous-même, je ne pense pas que vous aurez jamais revenir à l’achat… Read More »
Marinade pour brochettes de boeuf style Casa grecque
Bien mélanger et laisser mariner de 20 à 24 heures.
Macaronis rapides, pour dépanner
Dans un poêlon profond ou une casserole, faire fondre un peu de beurre ou de margarine. Dorer le boeuf haché et l’oignon. Ajouter tous les ingrédients sauf les… Read More »
Pain de viande à la crème de champignons
Couper l’oignon en morceaux (grossiers). Mélanger à la main le steak haché avec l’oeuf, la chapelure, l’oignon haché et la moitié de la conserve de crème de champignons…. Read More »
Fajitas aux épices à bifteck de Diana
Enlever l’excès de gras et de tendons du bifteck et l’entailler en losanges de chaque côté. Déposer le bifteck dans un plat en verre et verser 3/4 de… Read More »
Boulettes de viande et délicieuses sauces pour tremper
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Mélanger la chapelure, l’oignon, les oeufs, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre dans un grand bol. Ajouter le… Read More »
Surf and Turf Kebabs
Sauce Cocktail: Mélanger la sauce avec le thym, le jus de citron, le zeste de citron et le poivre. Porter à ébullition dans une petite casserole ou au micro-ondes. Laisser… Read More »
Pain farci
Faire griller au four les poivrons et l’aubergine coupée en deux. Dans une poêle dans l’huile d’olive, faire cuire l’oignon avec le concentre de tomate et ajoutez la… Read More »