• 2 lbs de boeuf en cubes
  • 2 oignons hachés
  • 1 boîte de tomate (19 oz)
  • Champignons
  • Piment vert
  • 1 c. à thé de sel
  • Poivre
  • Sel d'ail
  • Céleri (facultatif)
  • Sauce:
  • 1/3 tasse cassonade
  • 1/4 tasse vinaigre
  • 2 c. à soupe sauce worchestershire
  1. Faire revenir le boeuf.   Ajouter le reste des ingrédients.
  2. Cuire 2 heures au four à 350 Degrés.
  3. Si des champignons en boîte sont employés, ajouter à la fin seulement.
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