
Huile Piquante pour Pizza
Mettre dans 1 bouteille le poivre et les baies NON moulues, ajouter l’ail et toutes les herbes, puis le sel. Ensuite, ajouter les deux huiles, puis secouer pour… Read More »

Pita-pizza à l’aubergine et à l’oeuf
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin (voir note). Dans une poêle antiadhésive… Read More »

Pizza margarita sans gluten
Dans un grand bol, mélanger l’eau avec la levure et le sucre. Laisser reposer 10 minutes. Dans un autre bol, mélanger les trois sortes de farine avec la gomme de xanthane… Read More »

Pizzas fines jambon et asperges
Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Étaler la sauce sur les pâtes à pizza. Garnir de jambon, d’asperges, d’oignon et, si désiré, de tomates séchées. Couvrir… Read More »

Fromage à pizza vegan
Quand on refuse de manger du fromage ou quand on est intolérant au lactose, il est très frustrant de devoir se priver de pizzas garnies d’une tonne de fromage… Read More »

Pizza au jambon et poireaux
Préchauffer le four à 450 °F (230 °C). Étendre la pâte sur une plaque à pizza de 30 cm (12 po) huilée. Mélanger l’huile et l’ail en… Read More »

Pizza roulé au saumon
Préparer la pâte à pizza tel que indiqué sur le paquet. Couper le saumon en petits cubes. Mettre le saumon dans un saladier. Ajouter le jus de citron,… Read More »

Mini pains pita farcis
Dans un bol moyen, mélanger les légumes, la mozzarella canadienne et la sauce à pizza. Avec une petite cuillère, farcir les moitiés de pita avec la préparation. Temps… Read More »

Pizza soufflée au poulet
Dans un bol, préparer la pâte : mélanger l’eau avec la levure, le sucre, couvrir Mélanger la farine avec le sel, l’huile d’olive et la levure réactivée. Pétrir… Read More »

Pain plat asiatique aux morceaux de poulet
Préchauffer le four à 400 °F (205 °C). Placer la grille au plus bas niveau du four. Déposez les pains Naan sur une plaque à biscuits. Mélanger le beurre d’arachide,… Read More »