Pâtes aux crevettes en amour
Cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage. Entre-temps, cuire les crevettes, les tomates et le fromage à la crème en remuant dans une grande poêle à feu mi-vif… Read More »
Soupe poulet et nouilles maison
Dans un chaudron, fondre le beurre, ajouter l’oignon haché (et le poireau). Faire suer et ajouter le bouillon de poulet, le curcuma et le reste des légumes. Assaisonner… Read More »
Pain à l’ail
Préchauffer le four à 350 degrés. Slice miche 3/4 du chemin à travers en faisant attention de ne pas couper tout le chemin à travers, verticalement et horizontalement,… Read More »
Tagliatelles aux champignons sauvages
Réhydrater les morilles dans l’eau chaude 30 minutes. Égoutter. Si désiré, préparer le croustillant de saucisson calabrese. Émincer 8 tranches de saucisson calabrese. Déposer dans une assiette et couvrir… Read More »
Pizzas fines jambon et asperges
Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Étaler la sauce sur les pâtes à pizza. Garnir de jambon, d’asperges, d’oignon et, si désiré, de tomates séchées. Couvrir… Read More »
Macaroni au fromage crémeux aux herbes et à l’ail
Chauffer le four à 350 °F. Cuire les macaronis selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel. Entre-temps, faire fondre le beurre dans une grande casserole à… Read More »
Petits pains au beurre doux et moelleux
Mélanger tous les ingrédients (sauf le beurre) dans une machine à pain ou pétrir à la main. Lorsque tous les ingrédients sont réunis, pétrir dans le beurre jusqu’à… Read More »
Pâtes express au bœuf et aux légumes à l’italienne
Dans une casserole d’eau bouillante, cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage. Pendant ce temps, chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen-vif et y faire revenir… Read More »
Rotini à la crème d’ail
Préchauffez le four à 230 °C (450 °F). Dans un bol, mélangez les tomates avec l’huile, les herbes et le vinaigre. Salez et poivrez. Déposez-les sur une plaque… Read More »
Spaghettis au poulet grillé et épinards
Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter. Couper les poitrines de poulet en lanières de 1 cm (1/2 po) d’épaisseur. Dans une casserole,… Read More »