Nouilles Singapour au poulet et aux légumes
J’ai souvent commandé ces nouilles, au resto, mais j’ai récemment appris à les faire moi-même et je les trouve bien meilleures! Elles se cuisinent rapidement et sont faciles… Read More »
Nouilles croustillantes aux légumes et au porc
Porter une grande casserole d’eau salée à ébullition. Retirer du feu et ajouter les nouilles. Laisser reposer 3 minutes et les rincer à l’eau froide. Bien égoutter et… Read More »
Frappes corses ou oreillettes
Mélangez la farine, le sucre et la levure. Faîtes un puit et ajoutez y les oeufs, le sucre vanillé, le lait, le pastis, la pincée de sel et… Read More »
Coquilles à l’italienne
Cuire les pâtes. Cuire le boeuf haché avec une c.à soupe d’huile d’olive. Quand la couleur rosée du steak a disparu, ajouter tous les autres ingrédients. Laisser mijoter… Read More »
Bœuf au fromage à la poêle
Faire chauffer l’huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Émietter le bœuf haché; assaisonner avec le mélange d’épices à bifteck. Faire cuire, en défaisant le bœuf… Read More »
Pâtes crémeuses aux crevettes et champignons
Faire chauffer une grande poêle jusqu’à ce que chaud – ajouter 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et immédiatement ajouter l’ail et les crevettes, cuire d’un côté pendant… Read More »
Pizza margarita sans gluten
Dans un grand bol, mélanger l’eau avec la levure et le sucre. Laisser reposer 10 minutes. Dans un autre bol, mélanger les trois sortes de farine avec la gomme de xanthane… Read More »
Nouilles chinoises aux légumes
Découper en petits dés les courgettes et les carottes et faire revenir les légumes dans une poêle avec de l’huile. Faire bouillir de l’eau. Déposer les nouilles dans… Read More »
Nouilles chinoises au poulet
Pelez les carottes et coupez-les en touts petits cubes. Lavez et épépinez le poivron, coupez-le de la même façon. Faites les revenir dans un wok avec un peu… Read More »
Pâtes pesto, brocoli et fromage feta
Faire bouillir deux chaudrons d’eau : un pour cuire les spaghettis, l’autre pour blanchir les brocolis. Une fois que l’eau bout, incorporer les spaghettis et les cuire pendant… Read More »