Pad sew au poulet
Réhydrater les nouilles de riz selon les indications de l’emballage. Égoutter. Dans une poêle, chauffer l’huile de sésame à feu moyen. Cuire le brocoli chinois et les pois… Read More »
Pain rapide aux raisins et à la cannelle
Faire cuire les raisins à la vapeur dans un bain-marie pendant 8 minutes pour les attendrir. Mettre de côté. Laisser refroidir. Dans un grand bol, mélanger les 6… Read More »
Pâte sablée
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Dans un bol, mélanger la farine et le sel. Réserver. Dans un autre… Read More »
Pain au fromage
Chauffer le four à 400 °F. Mettre la farine, la poudre à pâte, le sel et le fromage dans un grand bol. Bien tourner. Ajouter le lait et… Read More »
Pain pomme et banane
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et mélanger à la main jusqu’à ce que bien mélangé. Verser dans un moule à pain graissé 9×4. Cuire dans un… Read More »
Nouilles sautées au porc et aux crevettes
Peler les carottes, les laver et les couper en julienne. Émincer le poivron. Peler l’échalote et l’ail puis hacher finement. Dans un wok faire revenir les carottes et les… Read More »
Fusilli multigrains à la saucisse
Cuire les fusilli selon le mode de cuisson figurant sur l’emballage. Chauffer à feu moyen l’huile dans une grande poêle à frire. Ajouter l’oignon et l’ail; faire sauter… Read More »
Pains à l’ail et au parmesan à la MAP (robot boulanger)
Mettre tous les ingrédients dans cet ordre dans le contenant de la machine à pain. Choisir la fonction « dough ». Lorsque le cycle est terminé, mettre la pâte sur… Read More »
Pâte à pizza épaisse et moelleuse
Mettre la farine dans un grand saladier, puis ajouter successivement le sel, la levure boulangère et l’huile d’olive. Verser petit à petit l’eau tiède tout en mélangeant avec… Read More »
Casserole de dindon et de pâtes
Dans une casserole, chauffer la margarine et faire revenir l’oignon. Saupoudrer de farine et cuire en remuant. Incorporer graduellement le lait et le bouillon en remuant jusqu’à épaississement…. Read More »