Pain au fromage
Chauffer le four à 400 °F. Mettre la farine, la poudre à pâte, le sel et le fromage dans un grand bol. Bien tourner. Ajouter le lait et… Read More »
Pain pomme et banane
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et mélanger à la main jusqu’à ce que bien mélangé. Verser dans un moule à pain graissé 9×4. Cuire dans un… Read More »
Nouilles sautées au porc et aux crevettes
Peler les carottes, les laver et les couper en julienne. Émincer le poivron. Peler l’échalote et l’ail puis hacher finement. Dans un wok faire revenir les carottes et les… Read More »
Fusilli multigrains à la saucisse
Cuire les fusilli selon le mode de cuisson figurant sur l’emballage. Chauffer à feu moyen l’huile dans une grande poêle à frire. Ajouter l’oignon et l’ail; faire sauter… Read More »
Pains à l’ail et au parmesan à la MAP (robot boulanger)
Mettre tous les ingrédients dans cet ordre dans le contenant de la machine à pain. Choisir la fonction « dough ». Lorsque le cycle est terminé, mettre la pâte sur… Read More »
Pâte à pizza épaisse et moelleuse
Mettre la farine dans un grand saladier, puis ajouter successivement le sel, la levure boulangère et l’huile d’olive. Verser petit à petit l’eau tiède tout en mélangeant avec… Read More »
Casserole de dindon et de pâtes
Dans une casserole, chauffer la margarine et faire revenir l’oignon. Saupoudrer de farine et cuire en remuant. Incorporer graduellement le lait et le bouillon en remuant jusqu’à épaississement…. Read More »
Pizza Mexicaine
Préchauffer le four à 350 degrés. Brunir le Boeuf haché dans la poêle. Ajouter dans assaisonnement à tacos. Égoutter si nécessaire. Vaporiser une plaque à pâtisserie . Poser… Read More »
Pains au lait, très faciles à préparer
Mélanger farine, sel, sucre, levure dans la cuve du robot. Ajoutez les deux œufs et malaxez tout en versant le lait jusqu’à la formation d’une pâte lisse. Ajoutez… Read More »
Penne à la sauce aux champignons et aux herbes
Faites chauffer à feu vif l’huile. Ajoutez les champignons et laissez cuire 3 min en remuant constamment. Ajoutez l’ail et laissez cuire 2 min de plus. Ajoutez ensuite… Read More »