Pain aux canneberges et orange
Un délice à la fois sucré et légèrement acidulé. Couper les canneberges en deux. Mettre 1/4 tasse de sucre sur le dessus des canneberges et mettre de côté. Mélanger… Read More »
Pain déjeuner à l’Edam Riviera (Pain Trio)
Trio parce qu’il contient des légumes (courgettes et carottes), des fruits (bananes et canneberges) et du fromage. Préchauffer le four à 180 oC (350 oF). Graisser et fariner… Read More »
Pain au fromage….. Amants de la cuisine traditionnelle
Dans un petit bol mettre ¾ de tasse d`eau tiède, 1 c. à table de sucre; brasser et ajouter 1 c. à table rase de levure (saupoudrer). Laisser… Read More »
Spaghetti au poulet du sud
Cuire et égoutter les pâtes. Vaporiser une poêle avec un aérosol de cuisson et faire cuire les lanières de poulet. Faire fondre le beurre dans un chaudron profond… Read More »
Lasagne à l’italienne
Préchauffez le four à 180 °C (350 °F). Préparez la partie viande. Dans une poêle, à feu moyen-vif, faites revenir le bacon et les graines de fenouil 2 minutes dans… Read More »
Brioches au fromage
Les brioches cuites inutilisées, peuvent être enveloppées et congelées. Au besoin, les faire décongeler sur le comptoir et préchauffer le four à 375°F (190°C). Les faire chauffer 5-10… Read More »
Pâtes crémeuses au jambon et fromage
J’aime beaucoup cette recette qui permet de passer un restant de jambon, je vous la recommande, c’est crémeux et bon. Curie les pâtes, les égoutter et garder au… Read More »
Penne aux saucisses et aux poivrons
Dans une poêle haute chauffer un peu d’huile et faire dorer la saucisse puis la retirer. Dans la même poêle retirer un peu de gras si nécessaire et… Read More »
Soupe au poulet et aux poireaux
Faire cuire dans de l’eau bouillante salée les pâtes pendant 4 minutes puis les égoutter et les enrober d’un peu d’huile, mettre en attente. Chauffer dans une casserole… Read More »
Boeuf Stroganov en mijoteuse
Dans un bol, fariner la viande. Dans une grande poêle à feu vif, dorer la viande, une petite quantité à la fois, dans l’huile. Saler et poivrer. Transvider… Read More »