Sauté de porc et légumes au gingmebre
Un bon sauté asiatique facile à faire, avec une bonne sauce au goût de gingembre frais. Servir avec un riz ou sur des nouilles de riz. Bon appétit!… Read More »
Sauté de légumes croquants
Dans un wok, faire chauffer à feu moyen, l’huile de sésame. Faire revenir, 1 minute, les oignons verts. Ajouter les bouquets de brocoli et les carottes. Après quelques… Read More »
Macaroni au fromage onctueux
Un bon macaroni au fromage qui plaira à coup sûr aux enfants. Cette recette vient du site de Nestlé. Cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage…. Read More »
Pâtes aux champignons
Faire bouillir les pâtes, selon les instructions du fabricant. Faire dorer les oignons, l’ail et les champignons dans l’huile d’olive. Ajouter tous les autres ingrédients, sauf les pâtes…. Read More »
Macaronis rapides, pour dépanner
Dans un poêlon profond ou une casserole, faire fondre un peu de beurre ou de margarine. Dorer le boeuf haché et l’oignon. Ajouter tous les ingrédients sauf les… Read More »
Soupe won-ton
Dans un bol, placer la viande hachée, ajouter les pousses de bambou et les champignons coupés en fines lamelles, les crevettes en morceaux, la sauce soya, l’huile de… Read More »
Pâte Won-Ton
Versez la farine dans un grand bol, creusez un puits au centre, ajoutez le sel, l’eau et les oeufs. Mélangez les ingrédients et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte… Read More »
Carré à la barre mars
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble. Ajouter les céréales et étendre dans un plat carré beurré. Garniture: Fondre un sac de brisure de chocolat au lait,… Read More »
Tarte au sucre style Le Château Frontenac
Faire bouillir la cassonade, le sucre et la crème 15 minutes. Ajouter le lait concentré sucré et le sirop de maïs; bien brasser Verser dans l’abaisse non cuite… Read More »
Tarte veloutée aux framboises
MÉLANGER la farine et le sucre dans un bol moyen. À l’aide d’un mélangeur à pâtisserie ou de deux couteaux, y incorporer 1/2 tasse du beurre jusqu’à ce que… Read More »