Bûche au chocolat
Biscuit au chocolat : Fouetter les œufs entiers et le sucre sur un bain-marie. Dès que la préparation est chaude, continuer à fouetter au batteur électrique jusqu’à complet… Read More »
Maki et sushi
Préparation du riz: Rincer le riz à l’eau claire. Verser-le dans une casserole et ajouter l’eau. Couvrir, porter à ébullition, puis baisser à feu moyen pour laisser frissonner… Read More »
Gâteau à la mélasse
Mélanger la mélasse, le sucre, le beurre,le lait sûr et les 2 oeufs. Dans un autre bol, mélanger le bicarbonate de soude, la farine, le gingembre et la… Read More »
Fudge au chocolat facile et délicieux
Les cadeaux de Noël que nous préférons donner sont toujours ceux faits à la maison. Ce fudges traditionnels au chocolat seront le cadeau parfait pour les amis et… Read More »
Biscuits légers au beurre d’arachide
PRÉCHAUFFER le four à 325 ºF. MÉLANGER les ingrédients jusqu’à homogénéité. FAÇONNER le mélange en 24 boules de 1 po. Les disposer sur des plaques à pâtisserie à 2 po d’intervalle et les… Read More »
Pain maison
Dans un bol, mélanger 1/2 tasse d’eau tiède et 1 c.à thé de sucre. Mélanger pour dissoudre le sucre. Ajouter les sachets de levure traditionnelle. Laisser reposer 15… Read More »
Tartelettes au beurre
FOUR 350 DEGRÉ ENVIRON 20 MINUTES Dans le fond de nos tartelettes on y dépose soit des raisins à tarte ou encore de bonnes pacanes …..on y verse… Read More »
Pâte à pizza pour ceux qui non pas de machine à Pain
Dans un grand plat mettre la farine Rajouter la leveure avec ¼ de tasse d’huile olive + 1 oeuf et rajouter de l’eau pour bien mélanger la pâte… Read More »
Salade étagée à la dinde, avec bacon, laitue et tomates
DISPOSER la laitue sur une grande assiette de service. GARNIR de tous les autres ingrédients, sauf la vinaigrette. ARROSER la salade de la vinaigrette au moment de servir. CONSEIL DE LA… Read More »
Omelette roulée au bacon avec salsa
PRÉCHAUFFER le four à 350 °F. TAPISSER un moule de 15 pouces x 10 pouces x 1 pouce de papier sulfurisé, en laissant les extrémités dépasser des côtés étroits du… Read More »