Brocolis à la pâte noisette
Dans un robot culinaire, réduire les noisettes en une pâte semi-lisse. Ajouter l’huile et le sirop d’érable, bien mélanger et rectifier l’assaisonnement au besoin. Dans une poêle chaude,… Read More »
Salade de chou crémeuse 2 (Kentucky)
Dans un grand bol, mélanger le chou et les carottes. Mélanger les autres ingrédients et verser sur le chou et les carottes. Réfrigérer au moins 2… Read More »
Jello à l’érable
Jello à l’érable: Chauffer le sirop d’érable et l’eau dans une casserole à feu moyen jusqu’à frémissement. Pendant ce temps, réhydrater les feuilles de gélatine dans un bol… Read More »
Spaghetti au four Sud-Ouest
Cuire les spaghettis par directions du paquet. Mélanger le lait et l’oeuf, bien mélanger. Combinez pâtes égouttées, le lait et l’oeuf et bien mélanger. Verser le mélange de… Read More »
Vérrines façon tarte au citron
La Pâte: Faire cuire la pâte séparément, laisser refroidir, l’émietter à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, en prenant soin de la mettre dans un sac en plastique pour… Read More »
Gâteau meringué chocolat et café
Préchauffez le four à th.5 (150ºC). Préparez la pâte à gâteau: Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le beurre à feu doux. Dans deux saladiers, séparez… Read More »
Tarte à la crème d’érable
Amener le sirop d’érable à ébullition. Diluer la fécule de maïs dans l’eau froide. Ajouter la préparation dans le sirop en remuant constamment. Ajouter la crème et faire… Read More »
Poisson feuilleté farcie
Faire revenir l’oignon et les champignon le persil et la coriandre dans un filet d huile d’olive y ajouter la sauce tomate épicé selon le goût de chacun,… Read More »
Cheesecake tout chocolat
Mixer les cookies pour obtenir une chapelure. Ajouter le beurre fondu, et re-mixer. Verser le mélange dans un moule (à hauts bords – idéalement, à bords amovibles). A… Read More »
Gâteau Façon Kinder délice coco
Pour la Genoise au chocolat: Casser les oeufs, et séparer les jaunes des blancs. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Dans… Read More »