Gâteau praliné à la citrouille
CHAUFFER le four à 350 °F. TAPISSER le fond de 2 moules à gâteau ronds (9 po) de papier sulfurisé; vaporiser d’un enduit à cuisson. Faire chauffer le beurre et 3/4 t de… Read More »
Croissants et pain au chocolat
Préparer tous les ingrédients. Faites dissoudre le sucre et le sel dans le tiers de l’eau. Émiettez la levure dans un bol. Délayez-la dans le reste de l’eau,… Read More »
Sorbet au citron
Dans une casserole, porter à ébullition l’eau avec le sucre et le zeste de citron en remuant pour bien faire fondre le sucre. Laisser mijoter à feux doux… Read More »
Sachertorte
Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli, le sel et 150 g de sucre. Incorporer les jaunes d’oeufs et le chocolat fondu au bain-marie. Dans un autre saladier,… Read More »
Crêpes « Classiques »
Mettre la farine dans une terrine avec le sel. Ajouter les oeufs et mélanger avec une cuillère en bois pour obtenir une pâte lisse. Incorporer petit à petit… Read More »
Muffins aux pépites de chocolat
Préchauffer le tout à 200° Dans un bol, réduire le beurre et le sucre en crème Ajouter les œufs et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit lisse… Read More »
Tarte au chocolat fondant
Pâte sablée : Dans un saladier, travaillez l’oeuf, le sel et le sucre. Ajoutez en une fois la farine. Mélangez à la spatule puis du bout des doigts… Read More »
Brioche de Noël tressé au Nutella
Le bicarbonate de quelque chose de spécial pour les vacances est une véritable aventure. Coulissant à travers les différentes recettes que vous trouverez en ligne, éviter de faire les… Read More »
Fondant au chocolat
Commencez par sortir le beurre du réfrigérateur afin qu’il ramollisse. Si vous avez oublié, il suffit de le passer au micro-ondes pendant une dizaine de secondes, il vous… Read More »
Muffins aux poires, aux dattes et au fromage à la crème
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Disposer des cassolettes de papier dans 8 moules à muffin. Dans un bol,… Read More »