Biscuits santé
Des biscuits sans oeufs, sans produits laitier, sans farine et pas de sucre ajouté, ils sont DÉLICIEUX! Mélanger tout et déposer par cuillerée sur du papier parchemin. Temps… Read More »
Gâteau à l’érable
Préchauffer le four à 350F Mélanger le beurre et la cassonade au mélangeur sur socle, ajouter les oeufs et bien crémer. Tamiser les ingrédients secs, ajouter la vanille… Read More »
Brownies aux oeufs « Cadbury »
Dans une casserole à fond épais, faire fondre le beurre et le chocolat ensemble à feu doux. Remuer constamment et vérifier le chocolat soigneusement pour s’assurer qu’il ne… Read More »
Biscuits moelleux aux pépites de chocolat
Chauffer le four à 375ºF. Dans un grand bol, battre en crème le shortening et la cassonade à jusqu’à ce que le mélange soit lisse et onctueux. Ajouter… Read More »
Muffins d’hiver
La préparation est comme pour tous les muffins : Couper les fruits en morceaux. Mélanger les ingrédients sec dans un grand bol et les ingrédients humides dans un… Read More »
Tiramisu de fruits à l’Alkermès d’Italie
Préparation du tiramisu : Travaillez les oeufs : Cassez les oeufs et réservez les blancs. Mettez les jaunes d’oeuf dans une jatte. Incorporez-y le sucre en glace et… Read More »
Financier amande/pomme
Éplucher et couper la pomme en petits cube. La poêler avec une noisette de beurre et un cuillère à café de sucre. Faire fondre le beurre. Monter les… Read More »
Biscuits à l’avoine
Préchauffer le four à 375 °F (180 °C). Graisser légèrement une plaque à pâtisserie ou la tapisser de papier sulfurisé. Réserver. Dans un grand bol, mélanger les flocons… Read More »
Entremets poire, caramel et chocolat
Dacquoise au chocolat: Préchauffer le four à 180 °C. Dans un cul-de-poule, mélanger ensemble le sucre glace, la poudre d’amandes et le cacao amer. Monter les blancs d’oeufs… Read More »
Trio de mousse au chocolat en verrine
Cassez le chocolat blanc et le faire fondre au bain marie séparément pendant 5 min. Pendant ce temps, séparez les blancs des jaunes (que vous n’utiliserez pas). Montez… Read More »