Category:  NON CLASSÉ

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Beurre au noix de cajou et à la cannelle

In NON CLASSÉ On 11 février 2014 0 Comments

Au robot culinaire, mélanger tous les ingrédients pendant environ 8 minutes ou jusqu’à ce que le beurre de noix soit lisse et homogène (racler la paroi de temps… Read More »

Fèves au lard

In NON CLASSÉ On 9 février 2014 0 Comments

Faire tremper, pendant 8 heures, les fèves dans l’eau froide après les avoir bien lavées. Faire cuire au four à 350°F (180°C) de 5 à 6 heures en… Read More »

Beurre de sucre

In NON CLASSÉ On 7 février 2014 0 Comments

Mélanger la cassonade et la farine. Ajouter le lait et faire bouillir au bain-marie jusqu’à épaississement. Ajouter 1 morceau de beurre et l’essence de vanille. Déposer dans des… Read More »

Popsicle aux fruits

In NON CLASSÉ On 21 janvier 2014 0 Comments

Faire un sirop simple en combinant de l’eau et le sucre dans une petite casserole et porter à ébullition; laisser bouillir pendant environ 4-5 minutes à feu moyen…. Read More »

Galettes de quinoa aux légumes

In NON CLASSÉ On 15 janvier 2014 0 Comments

Comment réussir de délicieuses galettes de quinoa ? Les galettes de quinoa aux légumes seront parfaites pour accompagner tous vos plats de poissons, viandes et volailles ! Découvrez… Read More »

Citrouille aux pépites de chocolat et de farine d’avoine Cuit au four (Weight Watcher)

In NON CLASSÉ On 12 janvier 2014 0 Comments

J’ai la mauvaise habitude de me brûler sur certains aliments. Je les trouve, je les aime, et puis je fais l’erreur de les manger autant que je ne veux… Read More »

Crème pâtissière

In NON CLASSÉ On 30 décembre 2013 0 Comments

Dans un récipient allant au feu travailler les 250 g de sucre, les 2 oeufs et la vanille. Lorsque la composition devient blanche ajouter la farine sans cesser… Read More »

Bâtonnets de fromage faciles

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, NON CLASSÉ On 30 décembre 2013 0 Comments

Tapisser une tôle à biscuits de papier parchemin. Placer les œufs battus et la chapelure dans deux bols distincts. Tremper les morceaux de fromage un à un dans… Read More »

Boules de crème au parmesan

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Noel, NON CLASSÉ On 24 décembre 2013 0 Comments

Crème au parmesan Dans une petite casserole, chauffer la crème avec le parmesan à feu moyen en remuant fréquemment jusqu’à ce qu’il soit fondu. Passer au tamis. Ajouter… Read More »

Quiche au thon

In NON CLASSÉ, PAINS & PÂTES, Poissons On 24 décembre 2013 0 Comments

Préchauffez le four th.6 (180°C). Posez la pâte dans un plat ( pâte sablée ou feuillée ) . Dans un saladier, battez les oeufs, ajoutez la crème fraîche,… Read More »