Café surprise à l’amarula
Verser le café dans une grande tasse. Ajouter, dans l’ordre, l’Amarula, la crème fouettée, la cassonade et les guimauves. Saupoudrer de mélange à chocolat chaud et arroser d’un peu plus d’Amarula.
Marquise au chocolat
– Faire fondre le chocolat et 2 c d’eau dans une casserole – Mélanger dans une terrine 125 gr de beurre, 3 jaunes d’œufs, sucre glace, chocolat fondu… Read More »
Mijoté d’agneau et rattes Rôties aux poivrons
Mijoté d’agneau Dans une grande poêle, dorer l’agneau dans le beurre. Ajouter l’ail et poursuivre la cuisson 1 minute. Ajouter les tomates et porter à ébullition. Couvrir et… Read More »
Délices glacés aux fraises enrobées de chocolat noir
Couper le dessus des fraises et placer côté pointu vers le bas dans un bac à glaçons. Faire fondre le chocolat et Verser le chocolat sur les fraises…. Read More »