Archive:  janvier, 2016

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Vrac ::: Riz: Mélange assaisonné à l’oignons pour riz brun

In Riz, Sauces On 29 janvier 2016 0 Comments

Bien mélanger tous les ingrédients ensemble. Mettre dans un contenant hermétique. Inscrire le contenu et ranger dans le garde-manger. 4 tasses de mélange assaisonné pour riz saveur au… Read More »

Vrac ::: Riz: Mélange assaisonné pour riz saveur au poulet

In Riz, Sauces On 29 janvier 2016 0 Comments

Bien mélanger tous les ingrédients ensemble. Mettre dans un contenant hermétique. Inscrire le contenu et ranger dans le garde-manger. 4 tasses de mélange assaisonné pour riz saveur au… Read More »

Vrac ::: Riz: Mélange assaisonné pour riz mexicain

In Riz, Sauces On 29 janvier 2016 0 Comments

Bien mélanger tous les ingrédients ensemble. Mettre dans un contenant hermétique. Inscrire le contenu et ranger dans le garde-manger. Donne 4-1/2 tasses environ de mélange. Préparation du riz:… Read More »

Relish hollandaise

In Marinades On 29 janvier 2016 0 Comments

Hacher les légumes Mélanger les six premiers ingrédients; ajouter le sel et bien remuer Ajoutez assez d’eau bouillante pour recouvrir Laisser reposer 30 minutes Verser dans un tamis… Read More »

Macaroni au porc et sauce soya

In Pâtes alimentaire, Porc On 29 janvier 2016 0 Comments

Dans une grande poêle faire sauter les oignons,les rondelles de carottes et le céleri environ 10 minutes. Ajouter les champignons et le poivron vert faire sauter 5 minutes…. Read More »

Nouilles chinoises au porc

In Pâtes alimentaire, Porc On 29 janvier 2016 0 Comments

Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter en prenant soin de réserver 125 ml (1/2 tasse) d’eau de cuisson. Dans une autre casserole,… Read More »

Pâtes au poulet Capri

In Pâtes alimentaire, Poulet On 29 janvier 2016 0 Comments

Débordant de poulet et de légumes colorés, ces pâtes plairont à la fois aux yeux et au palais. La sauce crémeuse et un soupçon de parmesan en font… Read More »

Fajitas au dindon, à l’orange et au Monterey Jack

In Dindes, SANDWICH On 29 janvier 2016 0 Comments

Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et faire revenir l’oignon, l’ail et le poivron pendant 3 ou 4 minutes. Ajouter les épices. Poursuivre la cuisson pendant… Read More »

Crevettes grillées et sauce cocktail

In Fruits de mer, Sauces On 29 janvier 2016 0 Comments

Préchauffer le four à 400 °F. Dans un grand bol, mettez les crevettes, l’ail, les flocons de poivre de cayenne, le basilic séché, le sel, le poivre et… Read More »

Riz pilaf

In Riz On 29 janvier 2016 0 Comments

Appelé aussi riz au gras. Injustement appelé riz au gras parce que celui-ci est démarré avec un peu de matière grasse. Votre riz cuit à l’eau sera de… Read More »