Archive:  2015

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Pâtes au fromage et à la saucisse italienne

In Pâtes alimentaire On 20 janvier 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 350 °F. Faire cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage, en omettant le sel. Entre-temps, faire dorer la saucisse dans une grande… Read More »

Souper d’enchiladas au poulet et au fromage

In Poulet, SANDWICH On 20 janvier 2015 0 Comments

Chauffer le four à 350 ºF. Chauffer à feu mi-vif une grande poêle antiadhésive vaporisée d’enduit à cuisson. Ajouter le poulet; cuire en remuant, 6 minutes ou jusqu’à… Read More »

Penne aux crevettes

In Fruits de mer, Pâtes alimentaire On 20 janvier 2015 0 Comments

Porter une grande casserole d’eau salée à ébullition à feu vif. Ajouter les pâtes et cuire jusqu’à tendreté, mais encore fermes al dente, en remuant de temps en… Read More »

Salade César santé

In Salades, SANTÉES On 19 janvier 2015 0 Comments

Dans un poêlon légèrement huilé, faire sauter les dés de pain avec les herbes séchées jusqu’à qu’ils soient croustillants, environ 5 minutes. Réserver. Dans un saladier, fouetter à… Read More »

Smoothie framboises, bananes et céréales

In SANTÉES On 19 janvier 2015 0 Comments

Déposer tous les ingrédients dans le contenant du mélangeur, à l’exception de quelques framboises pour décorer. Émulsionner de 1 à 2 minutes, jusqu’à homogénéité.

Spaghetti chinois

In Boeuf, Pâtes alimentaire On 19 janvier 2015 0 Comments

Faire cuire les pâtes les garder de coté, faire rôtir le steak haché réserver, et faire dorer les légumes dans la poêle ou la viande a cuit. Remettre… Read More »

Ragoût Allemand au poulet

In Poulet On 19 janvier 2015 0 Comments

Coupez la poitrine de poulet en petits morceaux; laver les germes de soja et les nettoyer; hachez l’oignon bien. Chaleur beurre clarifié dans une poêle et faire frire les… Read More »

Poulet Marsala

In Poulet On 19 janvier 2015 0 Comments

Assaisonner le poulet de sel et de poivre et de draguer dans ⅓ tasse de farine. chaleur 2 c. à soupe d’huile et 1 c. à soupe de… Read More »

Porc effiloché à la racinette (rootbeer)

In Porc, SANDWICH On 19 janvier 2015 0 Comments

Mettre l’épaule de porc dans la mijoteuse avec les poitrines de poulet. Versez la rootbeer (racinette) sur la viande de porc, assez jusqu’à égalité de la viande. Couvrir… Read More »

Glaçage gâteau commercial

In Glaçage On 19 janvier 2015 0 Comments

Dans un bol mélanger le beurre et le saindoux. Ajouter la vanille. Brasser. Ajouter graduellement le sucre à glacer. Nettoyer les parois pour bien mélanger le tout. Ajouter… Read More »