Archive:  2014

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Omelette aux courgettes, aux petits pois et à la feta

In DÉJEUNERS, SANTÉES On 14 janvier 2014 0 Comments

Dans une poêle antiadhésive d’environ 25 cm (10 po), attendrir la courgette, les petits pois et l’échalote dans l’huile jusqu’à ce que la courgette soit al dente et… Read More »

Cake Marbré Chocolat Noir & Citron

In DESSERTS, Gâteaux On 14 janvier 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Verser le beurre fondu…. Read More »

Filet mignon de porc laqué au miel

In Porc On 14 janvier 2014 0 Comments

La veille, préparez la marinade de vos filets mignons. Dans une casserole, sur feu doux, versez votre sauce soja, le miel, le gingembre en poudre, les épices, le… Read More »

Wraps fruits et fromage

In SANDWICH, SANTÉES On 14 janvier 2014 0 Comments

Lorsque les fruits frais et le fromage à la crème se roulés dans une tortilla, le résultat a un goût un peu comme le gâteau au fromage. Utilisez… Read More »

Croquettes de poissons

In Poissons, SANTÉES On 14 janvier 2014 0 Comments

Émiettez votre poisson. Mélangez le avec l’oeuf, la chapelure (les 2/3) et le parmesan. Salez et poivrez. Formez des croquettes d’environ 4 à 5 cms de diamètre et… Read More »

Petit gâteaux en forme de coeur

In TRUCS ET TUTORIELS On 14 janvier 2014 0 Comments

      Ajouter une bille au sommet de vos revêtements de gâteau à faire des petits gâteaux en forme de coeur.

Barres streusel aux cerises et au fromage à la crème

In DESSERTS On 14 janvier 2014 0 Comments

Chauffer le four à 350 ºF. Mélanger les miettes de sablés, le beurre et 125 g de fromage à la crème au batteur électrique, jusqu’à homogénéité. Réserver 1 1/4 tasse du mélange… Read More »

Tarte aux fraises

In DESSERTS, Tartes On 14 janvier 2014 0 Comments

Séparer les blancs d’oeufs des jaunes. Monter les blancs en neige avec le sucre et la vanille. D’un autre coté travailler les jaune avec les 3 cuillères d’huile,… Read More »

La crème pâtissière vanillée

In Autres, DESSERTS On 14 janvier 2014 0 Comments

Préparation: – Dans une casserole, faites bouillir le 1/2 de lait avec la 1/2 gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur. – Dans un grand… Read More »

Croustillants à la tomate et au gruyère

In SANDWICH, SANTÉES On 14 janvier 2014 0 Comments

Préchauffez votre four th.7 (210 °C). Lavez les tomates, incisez-les légèrement et plongez-les dans de l’eau bouillante quelques secondes. Pelez-les et égrainez-les, puis coupez-les en petits morceaux. Salez… Read More »