- 8 tasses (2 L) de maïs soufflé
- ½ cuillère à thé (2.5 ml) de bicarbonate de soude
- 1 tasse (250 ml) de sucre brun (tassé)
- ½ tasse (125 ml) de beurre
- ¼ tasse (65 ml) de sirop de maïs
- ½ cuillère à thé (2.5 ml) de sel
- Dans le micro-ondes, chauffez les 4 derniers ingrédients à puissance maximale pendant 3 minutes ou jusqu’à ébullition.
- Ajoutez ½ cuillère à thé (2.5 ml) de bicarbonate de soude et bien mélangez.
- Versez sur le maïs soufflé et remuez pour enrober.
- Placez le maïs soufflé dans un plat de 9×13 pouces légèrement graissé et faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 30 secondes. Remuez. Micro-ondes pendant 2 minutes. Remuez. Micro-ondes 1-2 minutes.
- Étalez sur du papier ciré pour refroidir.
