Carrés au yogourt et aux framboises
Marquise au chocolat
Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés
Smoothie aux fruits du réfrigérateur
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Pizza, volaille et sésame
Émincer la volaille. La faire mariner dans l’huile de sésame avec la coriandre, le persil et l’ail. Garder au frais pendant deux heures. Incorporer les graines de sésame… Read More »
Poisson à la mexicaine
Préchauffer le four à 400 ° (200°C). Graisser légèrement un plat de cuisson 8×12 pouces. Rincer les filets de poisson sous l’eau froide et sécher avec une serviette… Read More »
Sole farcie aux champignons
Chauffer le beurre dans une casserole, ajouter les champignons et laisser cuire doucement pendant 2-3 minutes. Ajouter la pâte de tomate et la sauce Worcestershire. Assaisonner, bien mélanger… Read More »
Ailes de poulet Buffalo
Ailes de poulet Préchauffer l’huile dans la friteuse à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque à cuisson de papier absorbant ou déposer une grille sur une plaque. Couper les… Read More »
Hachis parmentier à l’orientale
Éplucher,haché l’oignon et faites le revenir dans un peu d’huile d’olive. Ôtez le pédoncule des poivrons, coupez les en petits morceaux et ajoutez-les à l’oignon. Laissez cuire pendant 8 à… Read More »
Rôti de porc à la moutarde et au miel
Préchauffer le four à 350°F Dans un petit bol, mélanger la moutarde, la purée d’ail, le miel, le romarin et le thym. Saler et poivrer votre rôti et… Read More »
Poulet aux gambas
Plonger les tomates dans l’eau bouillante, puis pelez-les, épépinez-les et coupez-les en morceaux. Epluchez les petits oignons. Coupez les pieds terreux des champignons puis nettoyez-les. Faites chauffer 2… Read More »
Pâtes à la provençale
Faire bouillir une casserole d’eau salée et y faire cuire les pâtes selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, égoutter les champignons. Dans… Read More »
Soupe au poulet rapide
Dans une grande marmite, faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à ce que translucide. Remplir le pot 2/3 avec de l’eau chaude et ajouter les cubes de bouillon… Read More »
Médaillions de wapiti à la sauce aux canneberges
Mélanger le vin, les échalotes, le thym et le poivre. Placer les médaillons dans un sac refermable. Y verser le mélange de vin et laisser mariner les médaillons… Read More »