Carrés au yogourt et aux framboises
Marquise au chocolat
Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés
Smoothie aux fruits du réfrigérateur
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Spaghettis au sauce béchamel et champignons
Éplucher les carottes et couper-les en petits cubes. Mettre dans une cocotte les cubes de carottes, les petits pois, le 1/2 knoor et le sel, couvrir d’eau et… Read More »
Pommes d’amour
Lavez les pommes, équeutez-les et séchez-les. Piquez vos pommes avec vos bâtons en bois. Placez-les sur du papier absorbant. A part, faites chauffer le sucre et l’eau dans… Read More »
Quinoa aux crevettes à l’ail (Pinch de Yum)
Chauffer l’huile dans une grande casserole antiadhésive à feu moyen-élevé . Ajouter l’oignon et cuire jusqu’à tendreté, environ 5 minutes. Ajouter 2 c.à.thé d’ail et faire revenir pendant… Read More »
Fondue chocolat Toblerone
Briser la tablette de chocolat en petits morceaux ; placer dans la partie supérieure d’un bain-marie, au-dessus d’une eau frémissante. Ajouter la crème ; cuire jusqu’à ce que… Read More »
Alfredo grillé aux poivrons rouge
Dans une grande casserole d’eau bouillante salée , cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage; bien égoutter . Chauffer l’huile d’olive dans une casserole à feu moyen…. Read More »
Chocolat craquant mousse a la fraise
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Étaler le chocolat dans des moules en silicone à l’aide d’un pinceau ou du dos d’une petite cuillère. Mettre au frais avant… Read More »
Boulettes de veau style szechwan
Mélanger le veau, le gingembre, le sel et le poivre pour en faire des petites boulettes de même taille. Faire chauffer l’huile dans un grand poêlon ou wok à… Read More »
Poulet chinois à l’orange
Pour faire la marinade , mélanger le bouillon de poulet , le jus d’orange , le sucre , le vinaigre , la sauce soja , l’ail , le… Read More »
Brochettes de crevettes et pétoncles, marinade persillée
Monter 4 brochettes en alternant les ingrédients. Les déposer dans un plat en vitre et réserver. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade. La verser… Read More »
Bœuf maison à la mijoteuse
Mélanger la bière, 1/2 tasse de la sauce barbecue et la moutarde. Mettre les oignons dans la mijoteuse, les recouvrir de la viande et de la sauce. Couvrir. Cuire… Read More »