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Soupe au brocoli et au cheddar

In Soupes On 20 février 2014 0 Comments

Cuire l’oignon dans la vinaigrette dans une grande casserole, jusqu’à ce qu’il soit tendre. Ajouter le bouillon, l’eau (mesurée avec la boîte de bouillon vide) et le brocoli…. Read More »

Crème piquante de pomme de terres

In Crèmes de légumes On 20 février 2014 0 Comments

Chauffer l’huile dans une grande casserole épaisse à feu moyen. Ajouter les légumes; cuire en remuant, de 3 à 5 min ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres mais… Read More »

Soupe de légumes au fromage

In Soupes On 20 février 2014 0 Comments

Mettre les légumes, le bouillon et l’eau dans une grande casserole ; couvrir. Porter ce mélange à ébullition. Laisser mijoter le tout à feu doux pendant 10 min ou… Read More »

Bouchées savoureuses au parmesan

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES On 20 février 2014 0 Comments

Chauffer le four à 350 °F. Mélanger le fromage à la crème et 3/4 de tasse de parmesan au batteur jusqu’à homogénéité. Séparer la pâte à croissants en… Read More »

Trempette à l’artichaut, au poivron et au parmesan

In Trempettes On 20 février 2014 0 Comments

Battre ensemble le fromage et la tartinade Miracle Whip au fouet, dans un bol moyen, jusqu’à homogénéité. Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger. Couvrir. Réfrigérer 1 heure avant de… Read More »

Trempette « pizza au pepperoni » onctueuse

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Trempettes On 20 février 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 350 ºF. Mélanger les 2 premiers ingrédients jusqu’à homogénéité. Étaler ce mélange au fond d’un moule à tarte de 9 po. Garnir des 4… Read More »

Chili au poulet consistant à la mijoteuse

In MIJOTEUSE, Poulet, Soupes On 20 février 2014 0 Comments

Mélanger les 4 premiers ingrédients dans la mijoteuse; recouvrir du poulet, de l’oignon et du maïs. (Ne pas mélanger.) Couvrir. Cuire le tout à FAIBLE intensité de 6… Read More »

Chili aux trois haricots

In SANTÉES On 20 février 2014 0 Comments

Combiner les tomates, les haricots, la salsa et les assaisonnements dans une grande casserole; bien mélanger. Porter à ébullition. Réduire le feu à mi-doux; couvrir. Laisser mijoter 10 min,… Read More »

Chili au porc effiloché

In Porc On 20 février 2014 0 Comments

Mélanger le bouillon, les tomates, les haricots rouges et noirs, l’oignon, le chili et le cumin dans la mijoteuse. Ajouter la viande; mettre le couvercle. Cuire à FAIBLE… Read More »

Chili consistant

In Boeuf On 20 février 2014 0 Comments

Faire revenir la viande dans un faitout ou dans une grande poêle profonde, à feu moyen ; égoutter. Ajouter les carottes, l’oignon et l’ail ; cuire en remuant… Read More »