Carrés au yogourt et aux framboises
Marquise au chocolat
Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés
Smoothie aux fruits du réfrigérateur
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Margarita classique
Dans un pichet, mélanger la tequila, la liqueur d’orange et le jus de lime. Remplir de glaçons et mélanger jusqu’à ce que la boisson soit bien froide. Filtrer… Read More »
Margarita aux kiwis
Dans un pichet, mélanger la tequila, la liqueur d’orange et le jus de lime. Ajouter les kiwis en purée et mélanger. Remplir de glaçons et mélanger jusqu’à ce… Read More »
Je t’aime
Dans un secoueur, on mélange l’Irish Cream, la liqueur d’orange, la crème et des glaçons. Secouez bien et on verse le tout dans un verre à cocktail. On… Read More »
Punch pétillant à la tangerine
Il est préférable de réfrigérer le mousseux et les jus afin qu’ils soient bien froids au moment de préparer le punch. 1. Dans un bol à punch, mélanger… Read More »
Coquille Saint-Jacques
Dans une casserole, mélanger les pétoncles, les crevettes, les champignons, le vin, l’oignon, le persil, le jus de citron et le sel. Porter à ébullition, réduire à feu… Read More »
Cupidon
On remplit un verre de glaçons, on ajoute les ingrédients, du jus de citron et on remue. Pour compléter le tout, on ajoute du soda au gingembre.
Le passionné
On mélange la vodka et le jus de raisin avec des glaçons dans un verre Collins et on le remplit de soda au gingembre ou de soda. On… Read More »
Philtres d’amour : Cocktails pour elle et lui
Elle: Dans un shaker à cocktail, verser la vodka et la crème de cacao sur des glaçons. Couvrir et agiter jusqu’à ce que l’extérieur du shaker soit givré…. Read More »
Fettuccinis à la valentine
Remplir une casserole d’eau légèrement salée et porter à ébullition. Ajouter les fettuccinis et porter de nouveau à ébullition. Cuire les pâtes al dente (environ 8 minutes) en… Read More »
Moules au fromage bleubry et aux tomates séchées
Dans une grande casserole, fondre le beurre dans l’huile. Faire suer les échalotes, le persil et l’ail 5 minutes. Saler. Ajouter les tomates séchées, le vin et la… Read More »