Pâtes aux œufs, sauce au poulet, champignons, broco, crème et pesto
Faire cuire les pâtes. Durant ce temps, dans une poêle, faire revenir l’échalote, les champignons, puis le poulet. Ajouter la crème, le brocoli puis le pesto et laisser… Read More »
Enrobage pour poulet St-Hubert Rôtisserie BBQ
Mélanger les ingrédients ensemble dans un sac de plastic. Déposer le poulet, fermer hermétiquement. Mariner au réfrigérateur 6 heures ou toute la nuit. On peut… Read More »
Croquettes de poulet Mc Donald
Battre l’oeuf et mélanger peu à peu l’eau dans un petit bol peu profond. Remuer. Mélanger les ingrédients secs dans un sac baggie. Attendrir chaque poitrine… Read More »
Croquettes de poulet
Dans un bol, mélanger l’oeuf et l’eau. Réserver. Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients à l’exception du poulet. Poivrer. Réserver. Au robot culinaire, hacher le… Read More »
Roulés à la salade de poulet maison
Ce sandwich digne d’un menu de restaurant est si facile à préparer qu’il vous semblera plus facile de souper à la maison que d’aller manger à l’extérieur !… Read More »
Escalope au champignon et a la crème fraîche
Nettoyez les champignons et faîtes-les risoler dans une poëlle avec un peu de matière grasse. Salez et poivrez. Puis ajoutez la ciboulette et le persil. Ajoutez la crème… Read More »
Ailes de poulet piquantes
En préparant les ailes, vous remarquerez qu’elles ont deux jointures. À l’aide d’un couteau de chef, couper les deux articulations. Vous obtiendrez trois morceaux pour chaque aile. Jeter… Read More »
Poulet grillé au yaourt et au curry
Préparez la marinade en additionnant yaourt, jus de citron, huile d’olive, échalote, ail, curry, sel et poivre. Déposez les morceaux de poulet dans un grand plat creux et… Read More »
Rouleaux de poulet et mozzarella au four
Préparer le poulet: Couper le poulet en 8 morceaux et piler les morceaux jusqu’à ce qu’ils soient minces (pour une cuisson rapide) et ont élargi en surface (pour… Read More »
Poulet croustillant (Planet Hollywood)
Écraser les céréales grossièrement, mettre dans un bol. Battre les œufs et ajouter le lait dans le troisième bol. Dans un autre bol, mélanger : la farine, l’oignon,… Read More »