Category:  Porc

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Feuilleté Jambon Épinards fromage…en petite bouchées

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Porc, SANDWICH On 6 mars 2014 Un commentaire

Étendre votre pâte mettre le jambon ,le fromage et les épinards rouler. Faite des petit rouleau saupoudré de paprika ou de poudre de chili. Cuire à 350 degrés 25… Read More »

Filet de porc, sauce dijonnaise

In Porc On 6 mars 2014 0 Comments

Mélanger les ingrédients de la marinade et mariner le porc au refrigérateur de 3 à 4 heures. Griller le porc sur le B.B.Q, jusqu’à rosé à l’intérieur, soit… Read More »

Filet de porc et pâtes en sauce tomates et poivrons rouges

In Pâtes alimentaire, Porc On 6 mars 2014 0 Comments

Une combinaison sensationnelle ! Un repas rapide vraiment savoureux et fait dans une seul casserole Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre. Ajouter l’huile végétale et faire… Read More »

Porc caraméliser simple

In Porc On 3 mars 2014 0 Comments

Moi j’ai pris mon wok chinois Faire cuire les légumes dans l’huile d’olive 5 minutes Rajouter vos cubes de porc, laisser cuire encore 5 minutes Tourner les souvent,… Read More »

Fèves au jambon (Style Au petit Poucet)

In Porc On 1 mars 2014 0 Comments

Verser les haricots dans une passoire et passer sous l’eau froide afin d’enlever les petites peaux qui les recouvrent.  Remettre les haricots dans la casserole, ajouter 1,75 litre… Read More »

Bombe bacon

In Boeuf, Porc On 28 février 2014 0 Comments

             Retirer le bacon de son emballage et tisser le bacon dans une vaste surface. Cela va prendre un peu de temps, mais allez-y doucement… Read More »

Roulé bacon-fromage

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Porc On 28 février 2014 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients, sauf le pain. Enlever les croûtes et aplatir chaque tranche avec le rouleau à pâte.  Tartiner chaque tranche de pain de ce mélange (déposer… Read More »

Poulet farci à la mozzarella et aux saucisses (Buddy)

In Porc, Poulet On 25 février 2014 0 Comments

Four 375° Dans un petit sautoir, chauffer l’huile à feu moyen. Faire revenir la chair à saucisse émiettée jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite. Ajouter l’oignon et le… Read More »

Fèves au lard a l’ancienne

In Porc On 25 février 2014 0 Comments

Trier et rincer les haricots. Les faire tremper toute la nuit dans l’eau froide. Rincer. Ajouter 5 tasses d’eau froide, couvrir, amener à ébullition, laisser mijoter pendant 30… Read More »

Club sandwich au poulet

In Porc, Poulet, SANDWICH On 25 février 2014 0 Comments

Cuire les blancs de poulet préalablement salés, poivrés et saupoudrés de paprika. Les réserver au frais. Toaster les tranches de pain de mie. Laver la salade, l’égoutter, et… Read More »