Rôti de Porc Bardé a la Pancetta
Aussi beau que délicieux, ce rôti de porc épatera vos invités! Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans un bol, mélanger les fines herbes avec l’ail,… Read More »
Dinde farcie et rôtie
Sauter au beurre oignons, céleri. Mêler mie de pain, œufs et assaisonnement. Si pas assez humide rajouter un peu d`eau ou jus de pomme à la farce. Farcir… Read More »
Côtelettes de porc au vinaigre balsamique
Dans un bol, mélanger l’huile, les fines herbes et le sel. Badigeonner les côtelettes de porc de ce mélange. Dans un poêlon, cuire les côtelettes à feu moyen-vif… Read More »
Pot au feu
Dans une cocotte minute,mettre la viande,l’os, l’oignon piqué de 2 clous de girofle Ajouter tous les légumes lavés,coupés en gros morceaux Couvrir d’eau Ajouter la tablette de bouillon… Read More »
Soupe aux nouilles chinoises de Longévité
Assaisonner le filet de porc, si désiré, de sel et poivre. Chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile dans un faitout de 6 L (6 pintes) à… Read More »
Côtelettes de porc tranchées avec pâtes au parmesan crémeux et choux de bruxelles rôtis
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Mélanger les choux de Bruxelles avec 30 ml (2 c. à soupe) d’huile et saler et poivrer, si désiré, dans… Read More »
Boeuf chasseur avec pommes de terre Dauphinoises
Préparer les pommes de terre Dauphinoise Knorr Sidekicks® selon le mode d’emploi sur l’emballage. Fouetter le mélange à sauce de rôti classique Demi-glace Knorr® et 300 ml (1… Read More »
Pâtes Carbonara au bacon avec poulet et rapini
Saler et poivrer le poulet, si désiré. Chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire le poulet, en… Read More »
Poulet rôti (jus aux oignons)
Le poulet rôti au four est un classique pour lequel il faut connaitre quelques astuces. En ajoutant quelques oignons et du bouillon au fond du plat pendant la… Read More »
Muffins au poulet Buffalo
Vous êtes à la recherche d’un déjeuner protéiné. Ajoutez du poulet à vos muffins ! sans gluten, sans produits laitiers, sans noix, sans sucre. Préchauffer le four à 425…. Read More »