Jambon et fromage Sliders
Préchauffer le four à 350. Vaporiser un plat allant au four × 9 13 pouces avec antiadhésif (ou de beurre le plat). Mélanger le beurre, la moutarde, la… Read More »
Roses au jambon
Recette savoureuse avec une forme inhabituelle beaucoup plus facile qu’il n’y paraît à première vue. Préparer des tranches de jambon Coupées en fines tranches d’environ 2 mm d’épaisseur…. Read More »
Burgers de dinde farcis à la mode du Sud-ouest
Chauffer le gril huilé à feu mi-vif. Mélanger la dinde, 3 c. à soupe de tartinade Miracle Whip et l’assaisonnement. Façonner 12 galettes (1/4 po d’épaisseur). Mélanger le fromage et 2 c. à soupe de… Read More »
Hamburger aux saucisses italiennes et épinards
Dans un chaudron, faire bouillir de l’eau et ajouter les épinards, cuire 1 minute et égoutter. Enlever, le plus possible l’excès d’eau des épinards. Dans une poêle, ajouter… Read More »
Hamburger au porc à la grecque
Mélanger le tout et faire des boulettes. Cuire les boulettes soient sur le bbq ou dans un poêlon 5 à 6 minutes de chaque côté. Mettre sur des… Read More »
Burgers de saumon
Hacher le poisson très finement au couteau ou en utilisant un hachoir à viande. Parallèlement, fouetter les œufs avec le jus de citron. Mélanger les chapelures, la poudre… Read More »
Pitas aux falafels
Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Cuire les falafels de 2 à 3 minutes. Couper les pitas en deux et les ouvrir pour former une pochette. Dans un saladier,… Read More »
Mini pains pita farcis
Dans un bol moyen, mélanger les légumes, la mozzarella canadienne et la sauce à pizza. Avec une petite cuillère, farcir les moitiés de pita avec la préparation. Temps… Read More »
Sous-marins au steak (style Tim Horton)
Laisser, mariner 5 à 6 heures ou une journée Entretemps : Préparer la mayonnaise 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise 1 c. à. Thé (5 ml) de raifort… Read More »
Le bon vivant du Fou du Roy
Dans un bol, mélanger le céleri, la poire, la mayonnaise, le zeste de citron, le basilic, le sel et le poivre. Incorporer délicatement le thon et le fromage… Read More »