Category:  POISSONS ET FRUITS DE MER

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Californie maki

In Fruits de mer, Riz On 21 février 2014 0 Comments

Peler un avocat et coupez-le en lanières ou écraser. Mettez imitation crabe dans un bol et mélanger avec le sel et la mayonnaise. Couvrir d’un tapis de bambou… Read More »

Pan-poisson frit Coréenne (Saeng Dim Juin)

In Poissons On 21 février 2014 0 Comments

J’aime habituellement pour faire cela avec le flet frais ou de la morue, mais presque tous les poissons blancs fonctionne bien dans cette recette. La meilleure option est un… Read More »

Spaghettis au thon à l’italienne

In Pâtes alimentaire, Poissons On 21 février 2014 0 Comments

Dans une grande casserole remplie d’eau bouillante, faire cuire les pâtes al dente. Saler et poivrer les darnes de thon, puis les faire revenir dans une poêle avec… Read More »

Marinade pour crevettes et pétoncles

In Fruits de mer, Sauces On 19 février 2014 0 Comments

Crevettes et pétoncles: Mélanger tous les ingrédients et y déposer les crevettes et les pétoncles. Mariner au frigo au moins 1 heure. Sauces aux herbes: Sauter les échalottes… Read More »

Bâtonnets de poisson

In Poissons On 19 février 2014 0 Comments

Couper le poisson pour en faire des bâtonnets. Battre le blanc d’oeuf avec le lait. Ajouter les herbes et le poivre à la chapelure. Plonger les bâtonnets de… Read More »

Spaghetti aux crevettes, tomates, ail, citron et basilic

In Fruits de mer, Pâtes alimentaire On 18 février 2014 0 Comments

Dans une poêle antiadhésive, chauffer la première quantité de beurre à feu moyen. Faire dorer la première quantité d’ail de 1 à 2 minutes. Ajouter les crevettes et… Read More »

Brochettes champignon et pétoncle

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Fruits de mer On 18 février 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 425 ° C. Tapisser un moule 15x10x1 cm avec la cuisson du papier parchemin. Dans un bol moyen, mélanger le jus d’orange, la cassonade,… Read More »

Crevettes épicées au bacon

In Fruits de mer On 18 février 2014 0 Comments

Dans un grand bol, mélanger le sucre, l’huile, le vinaigre de vin, le paprika, le sel, le cari, le cumin, le poivre et le piment de Cayenne. Ajouter… Read More »

Salade de homard aux légumes grillés et marinés

In Fruits de mer, Salades, SANTÉES On 16 février 2014 0 Comments

1. Cuire les homards au court-bouillon pendant 10 à 12 minutes. 2. Préparer la vinaigrette en mélangeant l’ail, le basilic, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre,… Read More »

Salade de pâtes aux crevettes et au melon

In Fruits de mer, Pâtes alimentaire, Salades, SANTÉES On 16 février 2014 0 Comments

1. Dans un petit bol, à l’aide d’un fouet, mélanger la crème sure, la coriandre fraîche, le zeste et le jus de lime, la menthe, le miel, les… Read More »