Biscotti aux noisettes
Servez ces succulents biscotti avec des petits fruits et un sorbet. Servez le café et le thé puis, amusez-vous pendant des heures en compagnie de vos invités. Un brunch,… Read More »
Pâte parfaite Tenderflake
Mon truc: Je prend le dos d’une fourchette pour défaire mon saindoux avec la farine. Avec mes mains j’entrelace mes doigts en forme de x et je défait… Read More »
Chow mein au poulet
Mélanger le poulet et ingrédients de la marinade (sauce de soja, sel, sherry sec, poivre blanc et de fécule de maïs ), bien mélanger et mettre de côté…. Read More »
Pain arabe
1- Mélanger tous les ingrédients afin d’obtenir une pâte lisse . 2-Pétrir la pâte à la main ou avec le mélangeur. Diviser la pâte en 4 boules, et laisser lever pendant environ… Read More »
Tortellin saucisse fromage
Chauffer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une poêle de 12 pouces à feu moyen-vif jusqu’à ce que commencer à fumer. Ajouter les saucisses et cuire jusqu’à… Read More »
Salade de tortellinis au pesto
Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Rincer à l’eau froide et égouttée. Dans un saladier, mélanger le pesto avec l’huile d’olive et le… Read More »
Rigatonis aubergine et ricotta
Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter. Pendant ce temps, chauffer l’huile à feu moyen dans une autre casserole. Ajouter l’aubergine. Saler et poivrer…. Read More »
Macaronis au fromage, brocoli et bacon
Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Ajouter les brocolis dans la casserole 3 minutes à la fin de la cuisson. Égoutter. Pendant ce temps,… Read More »
Linguines frais, pesto aux tomates séchées
Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les linguines al dente. Égoutter. Dans la même casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Faire revenir le salami et les légumes de 2 à 3 minutes…. Read More »
Spaghettis au thon à l’italienne
Dans une grande casserole remplie d’eau bouillante, faire cuire les pâtes al dente. Saler et poivrer les darnes de thon, puis les faire revenir dans une poêle avec… Read More »