Gratins individuels de pommes de terre au cheddar
PRÉCHAUFFER le four à 375 ºF. MÉLANGER les oignons et le romarin. DISPOSER en couches successives la moitié des pommes de terre et du mélange d’oignons dans 12 moules à muffins… Read More »
Pizza à la sauce carbonara crémeuse
CHAUFFER le four à 450 ºF. ABAISSER la pâte à pizza au parmesan parfaite en un cercle de 12 po sur une surface légèrement farinée. Déposer sur une plaque à pâtisserie vaporisée… Read More »
Pâte à pizza au parmesan parfaite
1- MÉLANGER 4 tasses de farine, le parmesan, la levure et le sel dans un grand bol. Y ajouter l’eau et l’huile. Remuer jusqu’à formation d’une pâte lisse. Pétrir… Read More »
Nachos piquants au Habanero
PRÉCHAUFFER le four à 350 °F. ÉTALER les croustilles tortillas sur une plaque à pâtisserie; garnir du reste des ingrédients. CUIRE au four de 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce… Read More »
Réalisation d’un joli gâteau citrouille
Gâteau au potiron ( recette ici ) en forme de citrouille en utilisant un moule à savarin Crème au beurre gout vanille ( recette ici ) Pâte à sucre de couleur orange… Read More »
Pâte à sucre
Faire tremper la gélatine dans l’eau froide pendant 5 minutes. Dans une casserole, mélanger le sucre , l’eau, la gélatine ( trempée et bien pressé) et la margarine… Read More »
Carrés aux Rice Krispies multi color
Faire fondre le beurre dans une grande casserole. Ajouter les guimauves et bien remuer. Faire fondre jusqu’à ce que le mélange ait une consistance homogène. Retirer du feu… Read More »
Carrés aux Rice Krispies avec brisures de chocolat
Chauffer la margarine à feu doux dans une grande casserole. Ajouter les guimauves; remuer jusqu’à ce qu’elles soient fondues et homogènes. Retirer du feu. Ajouter la vanille. Ajouter… Read More »
Carrés aux Rice Krispies et au chocolat
Méthode traditionnelle : Dans un grand bol allant au micro-ondes, faire chauffer la margarine, les guimauves et la poudre de cacao à HAUTE intensité pendant 3 minutes, en… Read More »
Carrés aux Rice Krispies et au caramel
Méthode traditionnelle : Dans un grand bol allant au micro-ondes, faire fondre la margarine et les guimauves pendant 3 minutes à HAUTE intensité. Remuer après 2 minutes. Ajouter… Read More »