Muffins salés
Préchauffer le four a 180°C. Mélanger dans un saladier la farine et la levure et y ajouter les 3 œufs battus petit à petit jusqu’à la formation d’une… Read More »
Brochettes caprice
Enfiler une demi-tomate, une demi-boule de mozzarella et une demi-feuille sur un bâtonnet de bois. Répétez, l’opération pour les autres. Mettre sur un plateau de service et napper… Read More »
77e ciel
Secouer énergiquement les quatre premiers ingrédients dans un shaker et verser le tout dans un verre de type tumbler (ou à vin blanc).
Spaghetti à la sauce rosée aux crevettes
Mélanger le tout, mettre de côté. Entre-temps, faire cuire vos pâtes. Monter vos pâtes, mélanger vos crevettes dans la sauce pour que les crevettes se réchauffent. Mettre la… Read More »
Mousse chocolat à l’érable
Dans une petite casserole, mélanger les jaunes d’œufs, 2 cuillères à soupe de sirop d’érable, 2 cuillères à soupe de café, et 3/4 tasse de crème jusqu’à bien… Read More »
Douce amandine
Dans un verre toddy, verser la vodka, la liqueur d’amande et le chocolat chaud. Remuer à l’aide d’une cuillère à mélange. Garnir de crème fouettée. Déguster !!!!!!!!!!!!
Quiche au lardons et vache qui rit
Préchauffer le four th 200° Dans un petit saladier , battre les oeufs entiers avec la crème ,sel ,poivre. Mettre la pâte dans une tourtière, la piquer avec… Read More »
Crème au beurre
Dans une casserole portée à ébullition le sucre avec 15 cl d’eau pendant 10 minutes environ. Travailler au batteur les jaunes d’œufs y incorporer le sirop en mince… Read More »
Salade avec vinaigrette au miso faible en gras
Fouettez la vinaigrette avec le vinaigre et la moutarde, puis versez le tout sur les verdures. Vinaigrette au miso pour l’aubergine (voir recette) VALEURS NUTRITIVES 1 portion sur… Read More »