Croquettes de riz au saumon
Dans un poêlon, verser l’huile et faire revenir les légumes jusqu’à évaporation de leur eau. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients avec les légumes. Former des croquettes… Read More »
Salade de lentilles, de poulet, d’asperges et d’oignons rôtis
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Sur une plaque de cuisson, mélanger les oignons avec 30 ml (2 c. à soupe)… Read More »
Feuilletés à la truite
Étaler la pâte, tartiner du fromage par tout dessus. Mettre les tranches de truite, rouler la pâte en boudin et filmer le por le mettre au moins 30… Read More »
Patates Grecques
Préchauffer le four à 450°F (200°C) 1 heure en prenant soin de les tourner de temps à autre. Mélanger les ingrédients et brasser. Ajouter les pommes de terres… Read More »
Vol au vent
Tu fais revenir ton oignon mixé dans un peu de beurre, tu rajoutes ton blanc de poulet émincé, ensuite les champignons frais hachés et pour terminer la crème… Read More »
Pâtes au poulet à la louisianaise
Préchauffer un barbecue à feu moyen-vif ou un gril intérieur à feu vif. Enrober le poulet de la moitié de la marinade et laisser mariner 30 minutes. Saupoudrer… Read More »
Smoothie au tofu et aux framboises
Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et réduire en purée lisse. Servir immédiatement.
Filet de saumon en croute parmesan
Chauffer le four à 400F. Bien mélanger la mayonnaise, le fromage et la poudre de chili. Réserver. Placer le saumon dans un plat allant au four, tapissé de… Read More »
Pouding chômeur aux fraises
Préchauffer le four à 325 F. ( 160 C ). Tamiser ensemble la farine et la poudre à pâte. Mettre de côté. Dans un bol, défaire le le… Read More »
Riz indien aux crevettes
Dans une casserole moyenne, mettre le riz, l’eau, cari et le curcuma. Mélange pour bien dissoudre les épices. Porter à ébullition à feu moyen-élevé. Réduire à feu moyen-doux,… Read More »