Gâteau magique au chocolat
Faire fondre le beurre avec le lait et la fève tonka râpée, puis laisser refroidir. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Battre les jaunes d’oeufs avec le sucre… Read More »
Bonbons santé aux fraises
Vous pouvez faire vous-même de délicieux « jujubes » santé à partir de vraies fraises : faire sécher des morceaux de fraises au four, sur une plaque, pendant… Read More »
Pâté californien au poulet et légumes
Préchauffer le four à 190 °C ( 375 °F ). Faire sauter le mélange de légumes dans l’huile chaude pendant 3 minutes. Ajouter la crème de céleri. Mélanger… Read More »
Croquant au chocolat et aux amandes
Badigeonner de l’huile une grande plaque de cuisson. Réserver. Dans une grande casserole à fond épais, mélanger le sucre, le beurre, l’eau et le sirop de maïs et… Read More »
Coupes de fraises
Équeuter, laver et découper les fraises. Les mettre dans un saladier, saupoudrer avec les sucres et bien mélanger. Rajouter la crème liquide et réserver au réfrigérateur. Dans une… Read More »
Macaroni chinois
Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuis les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Rince-les sous l’eau froide. Égoutte et réserve. Dans la même casserole, cuis… Read More »
Fondue au fromage
Frottez l’intérieur d’un caquelon à fond épais avec la gousse d’ail. Versez le vin blanc puis ajoutez les fromages. Chauffez le caquelon à feu doux en remuant constamment… Read More »
Truffes au Baileys
Une friandise tendre extrêmement chocolatée avec une touche de Baileys. Vous pouvez les enrober de chocolat pour un petit extra sucré ou bien les rouler dans le cacao… Read More »
Spaghettis au sauce béchamel et champignons
Éplucher les carottes et couper-les en petits cubes. Mettre dans une cocotte les cubes de carottes, les petits pois, le 1/2 knoor et le sel, couvrir d’eau et… Read More »
Pommes d’amour
Lavez les pommes, équeutez-les et séchez-les. Piquez vos pommes avec vos bâtons en bois. Placez-les sur du papier absorbant. A part, faites chauffer le sucre et l’eau dans… Read More »