Soupe aux lentilles cumin et coriandre
Préchauffez le four à 450 °F. Coupez en deux les poivrons rouges, puis enlevez le coeur et les pépins. Enduisez-les d’un peu d’huile d’olive et assaisonnez-les. Disposez les… Read More »
Pétoncles poêlés avec Fettucini au Bacon sauce à la crème
Faire cuire les pâtes et mettre de côté. Couper le bacon en petits morceaux et les faire frire dans un poêlon et mettre de côté sur un papier… Read More »
Risotto aux poireaux
Laver soigneusement le blanc de poireau et l’émincer finement. Émincer finement les échalotes. Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter les échalotes et les poireaux, faire suer… Read More »
Potage aux Carottes
Dans une grande casserole mette l’eau carotte et oignon. Porter à ébullition à feu moyen Laisser mijoter doucement environ 30 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient… Read More »
Succulent Gâteau au fromage Fôrest Noire
Mélanger la chapelure et le beurre; presser dans le fond et sur les côtés d’un moule à charnière 9-in. Réfrigérer pendant 15 minutes. Dans une petite casserole, saupoudrer… Read More »
Vin chaud du réveillon
Prélevez le zeste de l’orange ainsi que celui du citron (gardez le second pour la fin) avec un couteau économe. Versez le vin dans une grande casserole. Ajoutez… Read More »
Homard bites
Mélanger la farine, le sel, le poivre noir, le sucre, le sel d’oignon, sel d’ail, le paprika et la fécule de maïs dans un petit bol. Dans un… Read More »
Bacon Wrapped Lobster Bites
Préchauffer le gril du four à haute Paire un morceau de homard avec une tranche de échalote et l’envelopper dans un morceau de lard (cale avec un cure-dent)… Read More »
Chaussons pomme
Préchauffez le four à 180°C thermostat 6 . Éplucher les pommes, ôtez le cœur et les pépins et coupez-les en petits dés. Dans une casserole mélanger 2 c… Read More »