- 3 tasses de pennes, non cuits
- 3/4 lb (340 g) de saucisse italienne, sans les boyaux
- 2 tasses de tranches de courgette coupées en deux
- 1 poivron rouge, haché
- 1 tasse de sauce à pizza
- 125 g (1/2 d'un paquet de 250 g) produit de fromage fondu Velveeta, coupé en cubes de 1/2 po
- 1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft léger
- Préchauffer le four à 350 °F.
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Faire cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage, en omettant le sel. Entre-temps, faire dorer la saucisse dans une grande poêle profonde, à feu mi-vif, en remuant de temps à autre pour en défaire la chair en morceaux. Égoutter; remettre les morceaux de saucisse dans la poêle. Ajouter la courgette, le poivron et la sauce à pizza; cuire de 5 à 6 min ou jusqu’à ce que les légumes soient à peine tendres, en remuant de temps à autre.
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Égoutter les pâtes. Les ajouter au mélange de saucisse en même temps que leVelveeta; mélanger délicatement. Mettre le mélange dans un plat de cuisson de 9 po x 13 po vaporisé d’un enduit à cuisson; garnir du parmesan.
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Cuire au four de 15 à 20 min ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.
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SUBSTITUT
Remplacez les cubes de Velveeta par 1/2 tasse de tartinade de fromage Cheez Whizléger.
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SUBSTITUT
Profitez de la même délicieuse saveur de ce plat à l’italienne en remplaçant la saucisse par du bœuf haché extra-maigre et le Velveeta par 1/2 tasse de tartinade de fromageCheez Whiz léger.
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VARIANTE POUR LES ENFANTS
Préparez comme indiqué en remplaçant la saucisse par 1 lb (450 g) de bœuf haché maigre et la courgette tranchée par 1 tasse de carottes râpées et 1 tasse de courgettes râpées. Vous pouvez aussi utiliser des pâtes aux formes amusantes, telles les pâtes en forme de roue.
