
Pouding aux fruits surgelés
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans une casserole en acier inoxydable d’environ 18 cm (7 po) de diamètre… Read More »

Hummus aux légumes et curcuma
Préparez vos légumes, puis faites-les rissoler dans l’huile de canola avec les épices et le miel à feu moyen-doux de 10 à 15 minutes en remuant de temps… Read More »

Macaroni au fromage crémeux aux herbes et à l’ail
Chauffer le four à 350 °F. Cuire les macaronis selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel. Entre-temps, faire fondre le beurre dans une grande casserole à… Read More »

Petits pains au beurre doux et moelleux
Mélanger tous les ingrédients (sauf le beurre) dans une machine à pain ou pétrir à la main. Lorsque tous les ingrédients sont réunis, pétrir dans le beurre jusqu’à… Read More »

Pâtes express au bœuf et aux légumes à l’italienne
Dans une casserole d’eau bouillante, cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage. Pendant ce temps, chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen-vif et y faire revenir… Read More »

Rotini à la crème d’ail
Préchauffez le four à 230 °C (450 °F). Dans un bol, mélangez les tomates avec l’huile, les herbes et le vinaigre. Salez et poivrez. Déposez-les sur une plaque… Read More »

Pétoncles poêlés sur salade de mangue
Rincez et tranchez en fines rondelles les concombres et les radis, puis réservez dans un bol. Dans une petite casserole, ajoutez le sucre et 3 c. à soupe… Read More »

Velouté aux carottes
Cuire les carottes et autres légumes dans le bouillon de poulet pendant 15 à 20 minutes. Mettre le bouillon et les légumes au mélangeur. Mélanger, puis ajouter le… Read More »

Soupe-repas aux légumes et à la volaille
Dans un grand chaudron, attendrir les oignons dans un peu d’huile à feu moyen-doux durant 15 minutes. Ajouter l’ail et cuire à feu doux durant 5 minutes. Ajouter… Read More »

Chou-fleur entier rôti, sauce César
Préchauffez le four à 190 °C (375 °F). Préparez le chou-fleur. Dans un petit bol, mélangez les épices, l’huile et poivrez généreusement. Retirez les feuilles et coupez le… Read More »