Category:  Pomme de terre

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Pommes de terre nouvelles rôties

In ACCOMPAGNEMENTS, Pomme de terre On 9 décembre 2013 0 Comments

HAUFFER le four à 400 °F. MÉLANGER les pommes de terre, le bacon et la vinaigrette, puis étaler le mélange sur une plaque à pâtisserie à rebords. Cuire 45 min ou jusqu’à… Read More »

Purée de pommes de terre au fromage cuisinée à l’avance

In ACCOMPAGNEMENTS, Pomme de terre On 9 décembre 2013 0 Comments

CUIRE les pommes de terre dans une grande casserole d’eau bouillante de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Les égoutter. RÉDUIRE les pommes de terre en… Read More »

Potatoes – Frites rustiques – Country potatoes

In ACCOMPAGNEMENTS, Pomme de terre On 8 décembre 2013 0 Comments

Je vais supposer que vous connaissez ce plat de chez Mc Donalds et de chez Quick (respectivement potatoes et frites rustiques). Et bien je vais vous décevoir mais… Read More »

Patates fricassées en coeur

In ACCOMPAGNEMENTS, Pomme de terre On 8 décembre 2013 0 Comments

Croquettes de pommes de terre et poulet

In ACCOMPAGNEMENTS, Pomme de terre, Poulet On 6 décembre 2013 0 Comments

Laver bien les pommes de terre et mettre-les avec leur peau dans une cocotte d’eau salé, ajouter le poulet, assaisonner de poivre et l’ail en poudre, laisser cuire… Read More »

Gâteaux de pommes de terre en purée

In ACCOMPAGNEMENTS, Pomme de terre On 5 décembre 2013 0 Comments

Placez tous les ingrédients sauf l’huile et le sel dans un bol moyen et bien mélanger et mettre de côté. Tapisser une plaque de cuisson avec du papier absorbant… Read More »